Povestea palincii
Nu se stie cine a fost primul om care a scos taria din prunele de pe pom. Indeletnicirea asta n-are paternitate, e o mostenire pastrata la sate, din vremuri tare-ndepartate. Cu trei secole in urma, drept pilda, asa cum sta consemnat in Registrul de dijme din anul de gratie 1733, in Bihor existau de trei ori mai multe cazane de palinca decat mori de macinat grau. Azi, moraritul e pe cale sa moara, in vreme ce randuiala palincii nu da semne c-ar vrea sa dispara. Cel mai vechi cazan de palinca din Bihor se afla la Tulca, lang-o fantana batrana, sub ciutura de izvor. Florin Ghise, cazangiul satului, a mostenit palincaria de la tatal lui, parintele a pastrat-o asa cum a capatat-o, din mana strabunului, iara acesta, la randu-i, a primit-o intr-o iarna, de la... stramosul comun ...
Citeste tot articolul
Urare pentru parintii tarani
Ma ispiteste de mult timp gandul de a va scrie. "Nu stiu altii cum sunt", dar eu citind revista traiesc mandria de a fi roman, chiar si in aceste timpuri grele pentru cei mai multi dintre noi. Suntem partasi la un miracol (gratie dvs., bineinteles), ne invaluie o panza diafana, tesuta cu solidaritate si caldura umana. Simtim nevoia de a fi mai buni, mai aproape de cei in suferinta, fie si numai cu un sfat. La fel de incantata sunt de rolul de confident pe care vi-l atribuie asa de multi cititori! Amintiri, ganduri, impresii, pe care nu le impartasesti decat cuiva foarte drag, apropiat si in care poti avea incredere, se regasesc in paginile dvs. Citesc cu nesat rubrica despre "Necuvantatoare", dar mai ales pe cea intitulata "Acasa". Ce popor sensibil si talentat suntem! ...
Citeste tot articolul
Alte articole din sectiunea "Acasa"
Afisare: 1 - 40 din 649 articole
-
Cultură'n şură
Numarul 1385 -
Cu turmele, prin vămile timpului
Numarul 1385 -
Uncheaşul Gheorghe şi busuiocul
Numarul 1383 -
În Parâng, la stâna Ştefanu
Numarul 1381 -
Turist în Transilvania
Numarul 1381 -
Biserica cu sute de chei
Numarul 1379 -
Ultima descântătoare din Vrancea
Numarul 1377 -
Marea deportare a românilor din Basarabia
Numarul 1376 -
Stupul cu geamuri de sticlă
Numarul 1376 -
Arcaşii din Munţii Şureanu
Numarul 1375 -
Dumnezeul verii
Numarul 1373 -
GHEORGHE MEDIAN - muzeograf - "Botoşaniul e plin de minuni"
Numarul 1370 -
"Formula As" în ţara de sus a Moldovei: Un oraş între agonie şi extaz - BOTOŞANI
Numarul 1369 -
Poveşti de Paşti: Scaunul Popii, la Boiu
Numarul 1365 -
Poveşti de Paşti: Cimitirul vesel din Deleni
Numarul 1365 -
De Paşti, la tanti Regina din Mediaş
Numarul 1364 -
Poveşti cu grădinari şi grădini
Numarul 1362 -
Drumul melcilor
Numarul 1360 -
La conacul din Brăneşti
Numarul 1356 -
Pr. MARIUS POPA - "Muzica religioasă poate înmuia şi cele mai împietrite inimi"
Numarul 1355 -
Viile de la Teaca
Numarul 1354 -
IOANA LUI PUPĂZĂ
Numarul 1350 -
Veşti bune despre România - Teracota de Mediaş
Numarul 1349 -
Dragă "Formula AS"... Daruri de la cititori
Numarul 1348 -
ANCHETĂ - Ce bucurii aşteptaţi de la iarnă?
Numarul 1347 -
La gura sobei, cu Buna Ana şi Lelea Opriţa
Numarul 1346 -
O poveste cu un cal - Chitran
Numarul 1346 -
Veghează, Doamne, asupra părinţilor noştri, ţărani!
Numarul 1344 -
Nico de Transilvania - "Am ştiut că prin plecarea mea în Anglia, o să mă apropii şi mai mult de România"
Numarul 1344 -
MAREA UNIRE
Numarul 1343 -
Lucrări şi zile - Noiembrie la Târsa
Numarul 1341 -
Părul cel bătrân
Numarul 1329 -
TIBERIU HERMENEAN - "Mă bucură faptul că în domeniul Lipiţanilor, România nu stă la masa săracilor"
Numarul 1328 -
FORMULA AS ÎN MUNŢII CIUCAŞ: TIBERIU CHIRILAŞ, Vama Buzăului - "De la noi nu pleacă nimeni!"
Numarul 1327 -
Cântecul vântului
Numarul 1327 -
Arta lumii, într-un sat cât o palmă - Muzeul textilelor din Băiţa
Numarul 1326 -
PAUL HEMMERTH: "Partea mea de Românie trebuia împlinită"
Numarul 1325 -
FORMULA AS ÎN SĂLAJ - Comorile din Casa Bunicii
Numarul 1324 -
PRIMARII NOŞTRI - NORBERT PLEINER: "Visez ca Tîrnava să arate ca un mic orăşel"
Numarul 1323 -
Formula AS în Sălaj: Lelea Iulica şi casa din Răstoci
Numarul 1321