Povestea palincii
Nu se stie cine a fost primul om care a scos taria din prunele de pe pom. Indeletnicirea asta n-are paternitate, e o mostenire pastrata la sate, din vremuri tare-ndepartate. Cu trei secole in urma, drept pilda, asa cum sta consemnat in Registrul de dijme din anul de gratie 1733, in Bihor existau de trei ori mai multe cazane de palinca decat mori de macinat grau. Azi, moraritul e pe cale sa moara, in vreme ce randuiala palincii nu da semne c-ar vrea sa dispara. Cel mai vechi cazan de palinca din Bihor se afla la Tulca, lang-o fantana batrana, sub ciutura de izvor. Florin Ghise, cazangiul satului, a mostenit palincaria de la tatal lui, parintele a pastrat-o asa cum a capatat-o, din mana strabunului, iara acesta, la randu-i, a primit-o intr-o iarna, de la... stramosul comun ...
Citeste tot articolul
Urare pentru parintii tarani
Ma ispiteste de mult timp gandul de a va scrie. "Nu stiu altii cum sunt", dar eu citind revista traiesc mandria de a fi roman, chiar si in aceste timpuri grele pentru cei mai multi dintre noi. Suntem partasi la un miracol (gratie dvs., bineinteles), ne invaluie o panza diafana, tesuta cu solidaritate si caldura umana. Simtim nevoia de a fi mai buni, mai aproape de cei in suferinta, fie si numai cu un sfat. La fel de incantata sunt de rolul de confident pe care vi-l atribuie asa de multi cititori! Amintiri, ganduri, impresii, pe care nu le impartasesti decat cuiva foarte drag, apropiat si in care poti avea incredere, se regasesc in paginile dvs. Citesc cu nesat rubrica despre "Necuvantatoare", dar mai ales pe cea intitulata "Acasa". Ce popor sensibil si talentat suntem! ...
Citeste tot articolul
Alte articole din sectiunea "Acasa"
Afisare: 201 - 240 din 649 articole
-
Hai la Târgul Domnesc!
Numarul 1056 -
Kathleen Laraia McLaughlin - "Maramureşul înseamnă experienţa vieţii mele"
Numarul 1053 -
Juliţa, biserica dintre meri
Numarul 1052 -
Călătoria lui Ioan
Numarul 1050 -
Stropi de aur
Numarul 1046 -
Simpozionul disperării: "Românii din Bulgaria, trecut, prezent şi viitor” - "România ne-a lăsat leproşi”
Numarul 1044 -
IVO GHEORGHIEV - Preşedintele Uniunii Etnicilor Români "AVE” din Vidin, Bulgaria - "Sunt român, aşa m-a făcut destinul, soarta, Dumnezeu... De ce trebuie să mint că sunt bu
Numarul 1044 -
Un polonez îndrăgostit de Carpaţi - Thomas Fryzlewicz
Numarul 1040 -
ROMÂNI ÎN LUME - SANDA MOLDOVAN
Numarul 1039 -
Raiul ciobanilor
Numarul 1036 -
Dacă românii ar fi norvegieni...
Numarul 1036 -
Libelula care salvează vieţi
Numarul 1036 -
RUBEN, stăpânul florilor
Numarul 1034 -
Leacuri de sănătate şi de iubire - Farmacia Domnului de la Mânăstirea Nera
Numarul 1034 -
Prof. Viorel Gârbaciu - "Eticheta de «patrie a lăutarilor», aplicată Gorjului, ar putea să devină realitate”
Numarul 1033 -
Doina Fodor Lavric - "Cui spune poveşti, îi iartă Dumnezeu păcatele”
Numarul 1033 -
Poveşti cu miros de fân
Numarul 1031 -
Viaţa ca o baladă: Neamul Vlădăilor
Numarul 1031 -
Mitologia aurului
Numarul 1030 -
"Casa piticilor” de la Sasca Montană * Cum şi-a lăsat arhitecta ILEANA MAVRODIN rostul ei citadin din Canada, pentru a face case de lut în Banat *
Numarul 1030 -
Sărbătoare în păşunile raiului
Numarul 1029 -
Un maestru elveţian al bucătăriei, dedulcit la aromele româneşti: Jakob Hausmann
Numarul 1024 -
Joia iepelor si caii lui Toader
Numarul 1018 -
Satul cu ingerasi
Numarul 1015 -
Primavara pe ulita satului
Numarul 1014 -
"Meidanul" cu dragoste
Numarul 1012 -
Recviem pentru casa mea
Numarul 1011 -
DRAGOSTE, IN ORASUL DE GHEATA
Numarul 1009 -
Amintiri din anotimpul zapezilor
Numarul 1008 -
"Sfintii doctori fara de arginti" de la Nera
Numarul 1004 -
Comorile din Muntii Builei
Numarul 1004 -
BUCURESTI - capitala europeana
Numarul 1003 -
CEL MAI FRUMOS CRACIUN
Numarul 1000 -
Craciun "rosu", cu colinde romanesti
Numarul 999 -
ION BOBARU, alchimistul de pe strada Galati
Numarul 994 -
Doua feluri de liniste
Numarul 992 -
O poveste cu final fericit
Numarul 989 -
Nebuni dupa Romania - * Cand englezii aleg sa traiasca unde "si-a intarcat Dracula copiii..." *
Numarul 989 -
Tablou de nunta in amurg
Numarul 988 -
Visul lui Patzaichin
Numarul 987
Recomandari
