Bucatarie clasica (I)
Supa de rosii cu smantana si busuioc: Ingrediente (pentru 4 portii): 1,5 kg rosii, 1 ceapa, 2 linguri unt, 30 g faina, 1/2 l zeama concentrata de legume (Knorr+apa), 3 fire de cimbru, sare, piper proaspat macinat, zahar, boia dulce, 200 g smantana, 3 fire de busuioc sau de patrunjel verde. Mod de preparare: * Se spala rosiile, se indeparteaza pedunculul si se taie in patru. Ceapa curatata se toaca marunt. * Se incinge untul intr-o oala mai mare si se dunstuieste ceapa, la foc potrivit, pana ce devine sticloasa. Se adauga faina si se prajeste si ea, amestecand intruna. Se adauga rosiile si zeama concentrata ...
Citeste tot articolul
Alte articole din sectiunea "Cosul cu targuieli"
Afisare: 81 - 120 din 583 articole
-
Salate de vara
Numarul 835 -
Feluri de vara cu pui
Numarul 834 -
Feluri delicioase cu rosii
Numarul 833 -
Dulciuri cu caise
Numarul 832 -
Arome sudice
Numarul 831 -
Aperitive de vara
Numarul 830 -
In top: pastele!
Numarul 829 -
Dovleceii
Numarul 828 -
Bucatarie austriaca
Numarul 827 -
Verde si pur: retete cu masline
Numarul 826 -
Placinte cu fructe
Numarul 825 -
Mancaruri de vara
Numarul 824 -
Prajituri delicioase
Numarul 823 -
Retete cu usturoi
Numarul 822 -
Bucatarie italiana de vara
Numarul 821 -
Dulciuri cu capsuni
Numarul 820 -
Sendviciuri de primavara
Numarul 819 -
Mancaruri usoare
Numarul 818 -
Masa de Pasti
Numarul 817 -
Masa de Pasti
Numarul 816 -
Dulciuri pentru Pasti
Numarul 815 -
Mancaruri cu morcovi
Numarul 814 -
Feluri de post
Numarul 813 -
Retete de post
Numarul 812 -
Feluri cu legume
Numarul 811 -
Semne de primavara
Numarul 810 -
De trei ori ceapa
Numarul 809 -
Bucatarie austriaca
Numarul 808 -
Dulciuri cu mere
Numarul 807 -
Paste originale
Numarul 806 -
Mancaruri frantuzesti
Numarul 805 -
Bucatarie "calduroasa"
Numarul 804 -
Bucatarie austriaca
Numarul 803 -
Mancaruri orientale
Numarul 802 -
Feluri cu legume
Numarul 801 -
Masa de Craciun...
Numarul 800 -
Dulciuri de Craciun
Numarul 799 -
Prajituri uscate cu lamaie si fructe confiate
Numarul 798 -
Se apropie sarbatorile...
Numarul 797 -
Mancaruri de post din Maramures
Numarul 796
Recomandari
