N-ar trebui sa lipseasca din nici o casa: SALVIA

Este una din cele mai bine studiate plante de leac din lume, fiind folosita in medicina de mai bine de 2500 de ani. Insusi numele ei arata ca este "cea care salveaza" bolnavii

Unde gasim si ce folosim de la salvie

La noi, salvia a fost aclimatizata inca din antichitate, crescand in toate zonele joase ale tarii. Cu toate acestea nu o vom putea culege din flora spontana, deoarece are o mare sensibilitate la ingheturile din timpul iernii si necesita ingrijiri speciale. Ca atare, se foloseste doar salvia cultivata, frunzele si partile aeriene inflorite, care sunt foarte bogate in uleiuri volatile, avand un gust puternic aromatic si astringent.

Cum se prepara si cum se administreaza salvia

Pulberea

Se obtine prin macinare cat mai fina a frunzelor si a partilor aeriene cu rasnita electrica de cafea. Depozitarea pulberii de salvie se face in borcane de sticla inchise ermetic, in locuri intunecoase si reci, pe o perioada de maximum 2 saptamani (deoarece uleiurile volatile se evapora foarte rapid). De regula, se administreaza de 3-4 ori pe zi cate o jumatate lingurita rasa, pe stomacul gol.

Tinctura

Se pun intr-un borcan cu filet douazeci de linguri de pulbere de salvie peste care se adauga doua cani (500 ml) de alcool alimentar de 70 de grade. Se inchide borcanul ermetic si se lasa la macerat vreme de doua saptamani, intr-un loc calduros. Se filtreaza, iar tinctura rezultata se pune in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza cate 1 lingurita diluata in putina apa, de patru ori pe zi. Este folosita ca echilibrant nervos si hormonal, stimulent al activitatii cerebrale si al memoriei.

Uleiul de salvie

In jumatate de litru de ulei de masline extravirgin se pun 10 linguri de parti aeriene de salvie, uscate si maruntite. Se lasa amestecul la soare vreme de 2 saptamani, dupa care se filtreaza, se adauga 20 de picaturi de ulei volatil de salvie pentru uz intern (se gaseste in magazinele tip plafar), iar preparatul obtinut se trage intr-o sticla inchisa la culoare, care se pastreaza in locuri intunecoase si reci.

Uleiul volatil de salvie

Se obtine doar prin procedee industriale (prin distilarea plantei proaspete) si este unul din cele mai folosite uleiuri volatile din lume, datorita extraordinarelor sale insusiri antiseptice, fiind utilizat si drept conservant al produselor alimentare (mai ales in America Latina). In scopuri medicinale, se administreaza doar uleiul de salvie cumparat din magazinele si din farmaciile specializate, care are inscrisa pe ambalaj specificatia clara ca este recomandat pentru uz intern. Se administreaza cate doua picaturi de 2-4 ori pe zi, in cure de 4 saptamani, urmate de alte 2 saptamani de pauza.

Vin energizant

Intr-un litru de vin natural alb se pun douazeci de linguri de pulbere de salvie si se lasa la macerat vreme de trei saptamani, dupa care se strecoara. Se iau cate 3 linguri inainte sau dupa masa. Administrat inainte de masa, vinul de salvie stimuleaza apetitul si invioreaza. Luat dupa ce am mancat, este un extraordinar remediu contra surmenajului si a asteniei, contra astmului, contra distoniei neuro-vegetative, spunea medicul francez Jean Valnet. Potrivit aceluiasi medic, vinul cald de salvie este un excelent profilactic pentru raceala si gripa.

Otetul de salvie

Era foarte mult folosit de catre calugarii benedictini, care il considerau un elixir pentru nervi si digestie. Iata reteta sa de preparare: vreme de doua saptamani, se pun la macerat 50 de grame de frunze de salvie maruntita intr-un litru de otet natural de mere sau de mere si miere. Va rezulta un otet foarte aromat, cu efecte tonice digestive, carminative (reduce balonarea), invioratoare, care este si un excelent adaos la salatele de primavara. Extern, este folosit ca frectie impotriva racelii, a durerilor reumatice, a starilor de oboseala fizica si psihica.

Infuzia combinata

Se pun la macerat 3-4 linguri de salvie maruntita in jumatate de litru de apa, vreme de 8-10 ore, dupa care se filtreaza. Preparatul rezultat se pune deoparte, iar planta ramasa dupa filtrare se fierbe in inca jumatate de litru de apa, vreme de cinci minute, dupa care se lasa sa se raceasca si se filtreaza. In final se amesteca cele doua extracte, obtinandu-se aproximativ un litru de preparat care se foloseste intern (1-2 cani pe zi) sau extern, sub forma de comprese si bai.

Cataplasma cu salvie

O mana de frunze maruntite de salvie se lasa timp de 1-2 ore sa se inmoaie in apa calda (40-50 de grade Celsius). Se aplica direct pe locul afectat, acoperindu-se cu un tifon. Se lasa vreme de 1 ora.

Tratamente interne cu salvie

* Alzheimer - studii de ultima ora arata ca administrarea de salvie blocheaza formarea unor enzime (concentrate in creier si in maduva spinarii) care afecteaza sistemul nervos, provocand aceasta boala. In anul 2002, la Clinica Psihiatrica din Teheran, 42 de pacienti suferinzi de Alzheimer (gravitate mica si medie), cu varste intre 65 si 85 de ani, au fost tratati zilnic cu extract alcoolic de salvie, pe o perioada de patru luni. Concluziile studiului sunt mai mult decat incurajatoare: administrarea de salvie restabileste in mare masura memoria, imbunatateste functii cognitive cum ar fi rationamentul si atentia, reduce starile de agitatie psihomotorie. De la primele simptome ale acestei afectiuni, se administreaza tinctura de salvie, cate o lingurita de patru ori pe zi, in cure de 4 luni, urmate de 1 luna de pauza, dupa care tratamentul se reia. Acest tratament este o speranta si in prevenirea si in combaterea dementei senile.
* Colita, colita de fermentatie, enterocolita, diverticulita - se administreaza pulberea de salvie, cate 4 lingurite pe zi, in cure de 21 de zile urmate de 7-10 zile de pauza. Un studiu japonez din 2007 arata ca salvia este mai eficienta decat unele antibiotice in tratarea afectiunilor intestinelor corelate cu infectii bacteriene. Salvia are efecte antibiotice similare sau chiar mai puternice decat medicamentele de sinteza (ampicilina, eritromicina, gentamicina etc.), contra unor bacterii dezvoltate in intestin, responsabile de multe din cazurile de colita si de alte afectiuni inrudite. Astfel, extractul de salvie s-a dovedit a fi deosebit de activ contra Proteus vulgaris, Shigella flexneri, Shigella sonnei. Asupra Salmonella typhi are acelasi efect ca ampicilina si streptomicina, asupra Streptococcus aureus are efecte similare cu cloramfenicolul. Pentru tratarea diverticulitei si a colitei de putrefactie se adauga in fiecare doza de pulbere administrata intern cate 2 picaturi de ulei volatil de salvie.
* Bronsita virala acuta, rinita virala acuta (raceala), gripa - studii recente realizate in Bulgaria confirma efectul antiviral, in cazul infectiilor gripale, al salviei. In plus, salvia reduce febra, reduce secretiile in exces de pe caile respiratorii, calmeaza durerile de cap si musculare provocate de infectiile cu virusi gripali. Se administreaza infuzia combinata, cate un litru pe zi, in cura de 7 zile. Extern, se fac frectii cu otet de salvie pe tot corpul, insistandu-se asupra toracelui, mainilor, cefei, tamplelor si fruntii.
* Astmul, bronsita cronica si bolile respiratorii cu secretii abundente - pulberea de salvie administrata constant vreme de o luna, cate o jumatate de lingurita de 4 ori pe zi, reduce secretiile in exces de pe caile respiratorii si are efecte antiinfectioase puternice. Este recomandata mai ales in perioade de primavara, inclusiv bolnavilor cronici, pentru ca are efecte detoxifiante puternice, actionand asupra cauzelor profunde ale acestor boli.
* Anxietate, tulburari de memorie - un studiu al Universitatii din Newcastle, Marea Britanie, a obiectivat ca administrarea salviei amplifica memoria de lunga si de scurta durata, creste capacitatea de rationament si performanta intelectuala in general. Mai mult, aceste calitati se mentin mai bine in conditii de stres, salvia fiind si un excelent remediu pentru combaterea efectelor negative ale stresului si avand efect anxiolitic. Se administreaza pulberea, cate o jumatate de lingurita de patru ori pe zi, in cure de 4 saptamani, urmate de 3 saptamani de pauza.
* Indigestie, balonare - se ia inainte de masa un sfert de lingurita de pulbere de salvie. Stimuleaza digestia si echilibreaza apetitul, avand calitatea de a impiedica formarea gazelor in intestin. In lumea araba, salvia este numita "iarba beduinilor", decoctul combinat de salvie fiind un remediu celebru pentru tratarea tuturor problemelor digestive, mai ales a diareei. Se iau 2-3 cani de infuzie combinata de salvie pe zi.
* Ciclu menstrual neregulat, foarte abundent sau dureros, sterilitate feminina - se administreaza o jumatate de lingurita de pulbere de salvie, de patru ori pe zi, pe stomacul gol. Un tratament va dura trei luni de zile si va avea efecte ample de armonizare la nivel hormonal, influentand atat productia glandelor endocrine, cat si receptorii diferitilor hormoni.
* Tulburari specifice premenopauzei - contra acestor probleme, tinctura de salvie este un adevarat elixir, reducand transpiratia, rarind aparitia bufeurilor, avand un puternic efect de reintinerire. Se administreaza cate o lingurita de tinctura (intotdeauna diluata in apa), de 3-4 ori pe zi, pe stomacul gol. Efectele terapeutice apar dupa 4 saptamani de folosire a plantelor. Contra hemoragiilor care apar la debutul menopauzei, se foloseste pulberea de salvie, administrata in acelasi mod ca mai sus. Un studiu realizat in Italia pe 30 de femei a aratat ca dupa 3 luni de tratament cu salvie s-au rarit sau chiar au disparut bufeurile nocturne, precum si transpiratia abundenta. De altfel, impotriva transpiratiei excesive sau cu miros neplacut, salvia are efecte extraordinare, fiind un adevarat deodorant cu administrare interna, asa cum vom vedea in continuare:
* Transpiratia excesiva - studii facute in paralel in Anglia, Germania si Statele Unite au aratat fara dubiu ca salvia reduce puternic sudoratia, inclusiv cea care apare pe fondul unor dezechilibre la nivelul glandelor cortico-suprarenale. Se administreaza in acest scop sub forma de tinctura cate 4 lingurite pe zi, sau de infuzie combinata, din care se bea 1 cana pe parcursul unei zile (are un gust neplacut, dar este foarte eficienta). Comisia E (organismul guvernamental german de verificare a eficientei plantelor medicinale) recomanda extern baile totale sau partiale cu extract de salvie (se foloseste infuzia combinata), pentru combaterea transpiratiei excesive.
* Diabetul de tip II, adjuvant in diabetul de tip I - "salvia sporeste foarte mult receptivitatea (cu pana la 2-3 ori) organismului la insulina" este concluzia unui studiu german pe aceasta tema. Pentru combaterea acestei afectiuni se administreaza decoctul combinat de salvie, cate o cana pe zi.
* Astenie de primavara, surmenaj - se iau 50 de picaturi de tinctura de salvie de 3-4 ori pe zi. Efecte mai puternice se obtin daca aceasta tinctura se ia diluata in ceai rece de roinita (Melisa officinalis).
* Cancer la colon, tumori pe tubul digestiv - in medicina traditionala araba, infuzia combinata de salvie, din care se administreaza 2-3 cani pe zi, in cure de minimum 3 luni, este un remediu redutabil impotriva acestor afectiuni. Acelasi lucru il sustine terapeuta de origine austriaca Maria Treben, care adauga faptul ca salvia este un minunat ajutor in toate formele de cancer, citand un faimos dicton din Evul Mediu: "De ce sa moara omul, daca in gradina creste salvia?".
* Cancer la san - doi cercetatori de la "Departamentul de Studii Genetice" al Universitatii din Belgrad, Serbia, au facut public in 2005 un studiu de medicina experimentala care arata ca administrarea extractului de salvie impiedica producerea de mutatii in celulele tesutului mamar, mutatii care conduc la aparitia cancerului la san. Studii preliminare arata ca acest tratament are nu doar efecte extraordinare de preventie a cancerului de san, ci este chiar un remediu contra tumorilor maligne, cu aceasta localizare, aflate in diferite stadii. Se administreaza uleiul de salvie (formula cu ulei extravirgin de masline prezentata in debutul articolului), cate o lingura de doua ori pe zi, luata inainte de masa. Un tratament dureaza 6 saptamani, urmat de 2-3 saptamani de pauza, dupa care se poate relua.
* Oprirea lactatiei - se face foarte eficient administrand intern pulbere de salvie, cate o lingurita de patru ori pe zi, intr-o cura cu o durata de 4-6 saptamani. Concomitent, salvia se foloseste si extern, cataplasma cu aceasta planta fiind aplicata pe sani vreme de o ora pe zi.

Tratamente externe cu salvie

* Rani care se vindeca greu, rani infectate - se dezinfecteaza locul afectat cu tinctura de salvie, apoi se aplica o cataplasma cu frunze maruntite de salvie (preparata dupa metoda prezentata anterior). Tratamentul se face zilnic cate o ora, vreme de minimum 3 saptamani.
* Eczeme infectioase - se fac spalaturi cu tinctura de salvie, apoi se aplica o cataplasma cu salvie, care se tine vreme de 1-3 ore, dupa care locul se lasa sa se zvante la aer. Frunzele de salvie contin principii cu puternice efecte antibacteriene si antifungice (combat ciupercile parazite).
* Pentru revigorare - se fac bai cu infuzie combinata de salvie (5 litri la o cada de apa), de doua ori pe saptamana. Baile cu salvie confera o stare de tonus psihic si de vioiciune, inlatura oboseala, dau corpului un miros placut.
* Candidoza bucala - se face de 2-3 ori pe zi cate o gargara, cu o durata de cinci minute, cu infuzie combinata de salvie, in care se dizolva in prealabil 3 picaturi de ulei volatil de salvie. Tratamentul se face vreme de 14 zile.
* Gingivita, afte, stomatita - se face tratamentul prezentat la candioza bucala. Frunzele de salvie sunt un remediu excelent pentru cavitatea bucala, distrugand majoritatea microorganismelor care produc infectia epiteliilor gingiilor, avand efect antiinflamator si calmant.

PRECAUTII

Administrarea plantei la persoanele extrem de sensibile poate produce convulsii digestive. Planta este contraindicata in general epilepticilor.
* Uleiul volatil de salvie nu se administreaza copiilor sub 10 ani.
* In cazul diabeticilor insulino-dependenti, in timpul administrarii salviei, glicemia va fi strict supravegheata.
* Femeile care alapteaza nu vor folosi aceasta planta, care este recunoscuta pentru efectul sau foarte rapid de oprire a lactatiei.


Intrebuintarea salviei in cosmetica

Pe langa actiunea ei terapeutica, salvia are un efect astringent, este aromata si racoritoare. De aceea - printre altele - ea este inclusa in produsele cosmetice si de ingrijire a pielii, precum si in lotiunile si sampoanele pentru par.
Cand parul incarunteste, salvia il inchide la culoare, astfel incat suvitele deschise razlete nu mai sunt asa de evidente. In plus, ea stimuleaza - pare-se - circulatia sanguina si cresterea parului, conferindu-i acestuia din urma un aspect frumos si sanatos.
Salvia este utilizata frecvent si in apa de gura, la gargare si pentru curatarea dintilor. Inainte ca pasta de dinti sa fie inventata, oamenii isi frecau dintii cu frunze de salvie, pentru a indeparta depunerile. Ceea ce intarea - in acelasi timp - tesutul bucal. Si astazi sunt multe paste de dinti care contin salvie, deoarece curata dantura si da gurii senzatie de prospetime. Salvia are efect antiseptic si poate ameliora - sub forma de gargara - raguseala, durerile de gat si infectiile din cavitatea bucala.

O binefacere pentru piele

Uleiul eteric de salvie se foloseste pentru adaosurile de baie, lotiuni, sapunuri si parfumuri. Salvia este astringenta si curata temeinic pielea de celulele moarte si de alte particule.
Daca sunteti sensibili la schimbarile de vreme, adaugati salvie la apa de baie si destindeti-va. Are un efect extraordinar.
Salvia se gaseste peste tot, de aceea va puteti prepara singure - fara bani multi - produsele cosmetice. Infuzia se obtine oparind frunzele cu apa clocotita si o puteti folosi pentru o baie a fetei care invioreaza si curata pielea. De asemenea, puteti lasa infuzia sa se evapore in dormitorul dvs., pentru un aer proaspat si parfumat.

Retete pentru frumusete

Praf de dinti

2 linguri de frunze de salvie (proaspata), 2 linguri de sare de mare. Maruntiti frunzele, impreuna cu sarea, intr-un mojar, pana ce obtineti o pudra fina, pe care o bagati la cuptor si o lasati sa se coaca. Cand este tare si "facuta", scoateti-o din cuptor, pisati-o inca o data si pastrati-o intr-o cutie sau un recipient etans. Folositi-o de 2 ori pe zi impotriva tartrului. Albeste dintii si improspateaza respiratia.

Apa pentru gargara

Ingrediente: 50 g salvie proaspata, 500 ml apa clocotita.
Se opareste salvia cu apa clocotita si se lasa sa se infuzeze circa un sfert de ora. Se strecoara lichidul, se toarna intr-o sticla si se foloseste ca "medicament" pentru gargara. Doza: cate o jumatate de ceasca, de 4 ori pe zi. Este racoritoare si improspateaza respiratia.

Sampon (pentru par saten)

Ingrediente: 3 lingurite de salvie uscata, 1,7 l apa clocotita, 6 linguri sapun de ulei de masline, 2 oua, otet de fructe.
Puneti apa pe foc, adaugati salvia, acoperiti vasul cu un capac si lasati sa fiarba incet, aproximativ 20 de minute. Strecurati lichidul, aruncati frunzele si incorporati sapunul dat pe razatoarea mare (fulgi). Amestecati bine ca sa se dizolve, luati vasul de pe foc si lasati sa se raceasca. Adaugati ouale - unul cate unul - batand cu telul, pana ce compozitia devine omogena. Turnati-o intr-o sticla cu eticheta si lasati-o sa se odihneasca 24 de ore. Scuturati samponul inainte de folosire. Dupa ce va spalati pe cap cu samponul astfel preparat, ar fi bine sa va clatiti parul cu apa si otet de fructe (8 parti de apa + o parte de otet). In rest, procedati ca de obicei. Parul castaniu capata un luciu frumos, samponul intareste culoarea naturala si inchide usor suvitele carunte.
* Pentru mentinerea culorii naturale si a stralucirii parului - se face ultima clatire cu infuzie combinata de salvie (preparata dupa reteta prezentata in pag. 8). Pentru parul negru, se recomanda un decoct preparat in acelasi mod, dar dintr-un amestec in parti egale de ceai negru si salvie.
* Pentru tenul cu pori, patat, ofilit - se fac spalaturi in fiecare dimineata si seara cu decoct combinat de salvie. Suplimentar, se pune pe obraji, seara, o compresa cu acest preparat, care se tine vreme de un sfert de ora.