Medicamentul postului si al iernii: Varza murata
In memoria mea, cuvintele"post" si"iarna" sunt asociate, inca din anii copilariei, cu imaginea unui castron de varza murata, adus de bunica din beci: galbena ca soarele, cu o aroma deosebita si cu un mar murat mare pus deasupra, pentru nepotica ei scumpa... Nu s-a schimbat nimic de atunci. Varza murata este si astazi un aliment de baza al postului si al iernii, consumata asa proaspat scoasa din putinica, sau transformata in sarmale, garnituri, placinte sau rulade.Asezonata din belsug cu paprica, chimion si marar, in perioadele lungi de iarna, varza ne salveaza de insuficienta de vitamine. ...
Citeste tot articolul
Alte articole din sectiunea "Medicina naturii"
Afisare: 601 - 624 din 624 articole
-
Medicina holistica - medicina viitorului?
Numarul 809 -
Un medicament numit... CEAPA
Numarul 808 -
SORA SOARELUI - Vitamina D
Numarul 807 -
Antidotul bolilor iernii: Portocalele
Numarul 806 -
Despre viata si sanatate, cu un specialist de exceptie al terapiilor naturiste Dr. Doru Laza
Numarul 805 -
Totul despre COLESTEROL
Numarul 804 -
Leacuri populare
Numarul 804 -
Doua remedii siberiene: Nuca de cedru si ginsengul
Numarul 803 -
Problemele iernii: FRACTURILE
Numarul 801 -
Gazul vindecator din Muntii Covasnei - MOFETELE
Numarul 800 -
Leucemia si Cancerul pot fi invinse
Numarul 798 -
Doua izvoare de la Baile Olanesti fac minuni
Numarul 797 -
Cicoarea si untul-pamantului
Numarul 795 -
Scleroza in placi poate fi vindecata cu tratamente apicole
Numarul 793 -
Leacuri de toamna
Numarul 793 -
"Energy Plus" - o noua sansa in lupta impotriva cancerului
Numarul 792 -
Radicalii liberi
Numarul 791 -
De bine si de rau despre Suplimente Alimentare
Numarul 790 -
Faceti plinul de vitamine!
Numarul 789 -
Valeriana
Numarul 788 -
Un prim ajutor in bolile venelor: Stelian Chivu
Numarul 787 -
Marea curatenie de primavara
Numarul 757 -
Secret Herbs
Numarul 728 -
Miracolul plantelor
Numarul 360