Iaurtul, la rândul lui, este uşor digerabil. Are puţine calorii, favorizează arderea grăsimilor şi scade ţesutul gras.
Aveţi nevoie de iaurt natural, simplu, fără zahăr sau alte adaosuri, şi de fructe de sezon proaspete, şi bine coapte: vişine, piersici, caise, căpşuni, zmeură, mure. Spălaţi-le bine, scoateţi-le sâmburii, dacă e cazul, şi mărunţiţi-le. Amestecaţi - în blender - o parte de fructe cu patru părţi de iaurt. Pentru a slăbi, înlocuiţi o masă pe zi cu două căni de iaurt cu fructe sau consumaţi de două ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mesele principale, câte o cană de iaurt cu fructe. Iaurtul cu fructe se consumă doar proaspăt preparat, fără zahăr, miere sau alte adaosuri, timp de cel puţin 2 săptămâni. Slăbiţi un kilogram pe săptămână.