Pentru că mănâncă doar pâine neagră, de secară, şi sunt atente la alimentele pe care le pun pe ea. Iată câteva sendiviciuri care nu ridică probleme:
* Pâine neagră unsă cu brânză de vaci, amestecată cu verdeţuri (300 cal.)
Verdeţurile (pătrunjel, mărar, tarhon, leuştean, ceapă verde) se spală, se toacă mărunt şi se amestecă cu 100 g de brânză de vaci dietetică. Se adaugă puţină apă minerală ca să se amestece mai bine. Pe felia de pâine se pun mai întâi câteva feliuţe de măr, tăiate rondele, apoi brânza cu verdeţuri iar deasupra o bucată de şuncă sau de friptură slabă. E un fel de mâncare hrănitor şi uşor.
* Pâine neagră cu friptură rece
Pe o felie de pâine neagră, puneţi patru felii subţiri de piept de pasăre sau friptură slabă de carne de vacă; deasupra, adăugaţi o jumătate de ou fiert, tăiat felii, şi două rondele de roşii sau castravete.
Folosiţi reţetele de mai sus în locul mesei de prânz sau de seară. N-o să muriţi de foame şi nici n-o să vă îngrăşaţi.