SFATURI DE PRIM-AJUTOR - Probleme cu colesterolul

Cele mai multe grăsimi sunt transformate de ficat în colesterol, pe care sângele îl transportă peste tot prin corp.

Ele gâtuie fluxul sanguin şi rămân fixate de pereţii arterelor. Nivelul normal al colesterolului este de 140-180 mg la 10 litri de sânge. Dacă nivelul se ridică la 250-300, situaţia devine gravă. Arterele se blochea­ză cu dopuri de colesterol, ceea ce duce la boli car­diovasculare, apoplexie şi chiar moarte. Cum pu­tem menţine un nivel echilibrat al colesterolului:

Mese echilibrate

* Limitaţi consumul de grăsimi animale: can­tităţi mari de unt, brânză, carne, ouă şi dulciuri. Nu depăşiţi 10 grame de unt şi 2-3 felii de pâine pe zi. Trei-cinci ouă ar trebui să fie suficiente (mâncaţi-le fierte).
* Folosiţi uleiuri vegetale, obţinute prin pre­sare la rece.
* Faceţi sport în mod regulat. Încercaţi mersul nordic, cu ajutorul a două beţe. În raport cu mersul clasic, arderea caloriilor poate creşte cu 40%. Poate elimina peste 400 de calorii pe oră.
* Consumaţi legume şi fructe şi adăugaţi grep­fruit în meniu. El conţine o substanţă a cărei ac­ţiu­ne anti-colesterol a fost demonstrată de un stu­diu is­raelian. Grepfruitul roşu are cel mai puternic efect.

Reţete anti-colesterol

* Lămâi cu miere
Puneţi într-un vas 10 lămâi şi apoi turnaţi apă fiartă peste ele. Lăsaţi-le aşa timp de 10-15 minute, apoi stoarceţi sucul din ele, adău­gaţi un kilogram de miere şi ames­tecaţi bine. De­cojiţi şi pisaţi 10 căpăţâni mari de usturoi, puneţi usturoiul pisat în­tr-un borcan şi amestecaţi-l cu sucul de lămâie şi cu mierea. Înve­liţi borcanul într-un prosop de culoare închisă şi lăsaţi-l în frigi­der timp de şapte zile. După aceas­tă perioadă, ames­tecaţi bine conţi­nutul şi consumaţi câte o linguriţă, de 3-4 ori pe zi. Cantitatea ar trebui să vă ţină cam două luni. Lăsaţi să treacă un interval de patru luni, apoi pregătiţi din nou amestecul, în acelaşi mod, şi repetaţi tratamentul. Dacă repetaţi cu regularitate acest tratament, nu va trebui să vă mai faceţi griji pentru starea vaselor de sânge.

* Mărar, miere şi valeriană
Amestecaţi un pahar plin cu seminţe de mărar cu două linguri de rădăcini de valeriană măcinate şi două căni de miere. Puneţi amestecul într-un termos de doi litri şi umpleţi-l cu apă fiartă. Lăsaţi-l aşa timp de 24 de ore şi apoi strecuraţi lichidul într-un borcan, pe care îl veţi păstra în cel mai de jos raft al frigiderului. Consumaţi câte o lingură de trei ori pe zi, cu 30 de minute înainte de mesele prin­cipale, până când epuizaţi întreaga cantitate. Efec­tuaţi acest tratament o dată pe an.

* Ulei de măsline şi grepfruit
Încălziţi 50 ml de ulei de măsline, puneţi-l în­tr-o cană şi stoarceţi în el sucul dintr-un grepfruit în­treg. Beţi amestecul, acoperiţi zona ficatului cu un plasture ter­mic şi întindeţi-vă pe partea dreap­tă timp de 45-60 de minute. Nu mâncaţi nimic timp de două ore. Repetaţi timp de şapte zile con­secutiv, la fiecare trei luni. Cel mai bine este să o efectuaţi înainte de culcare, la cel puţin trei ore du­pă ultima masă a zilei.