Seminţele de chia
În cultura vechilor civilizaţii precolumbiene, aztece, mayaşe şi incaşe, seminţele de chia erau atât de valoroase, încât se întrebuinţau ca monedă de schimb. Socotite de-a dreptul magice, poţiunile preparate din ele ofereau forţă şi rezistenţă luptătorilor, făcându-i curajoşi şi invincibili. Din seminţe zdrobite se obţinea uleiul de chia, cu care femeile îşi ungeau chipul şi trupul, pentru regenerare.
Avitaminoză
* Se prepară un pahar de suc proaspăt din frunze de păpădie. Se adaugă două seminţe pisate de chia. Se administrează câte trei linguri, înainte de a mânca. Durata tratamentului este de zece zile. Se face o pauză de două săptămâni, apoi se reia.
* O sursă bună de vitamine, în special la sfârşitul iernii şi început de primăvară, este infuzia de scoruş de munte şi seminţe de chia. Peste o lingură de fructe uscate de scoruş şi trei seminţe de chia se toarnă o cană cu apă clocotită. Se lasă la infuzat, de preferat într-un termos, timp de patru-cinci ore. Din când în când, recipientul se agită. Se strecoară lichidul şi se administrează câte o jumătate de cană, de patru ori pe zi, înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de o lună de zile.
* Peste două linguri de flori de gălbenele şi două seminţe de chia se adaugă o cană cu apă clocotită. Se lasă la infuzat într-un vas acoperit, timp de 15 minute, apoi se strecoară. Se beau câte două linguri de preparat, de trei ori pe zi, înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de două săptămâni.
* O lingură de frunze proaspete, mărunţite, de măcriş se pune la fiert cu două căni de apă. Se fierb la foc mediu, timp de 15 minute. Înainte de a stinge focul, se adaugă trei seminţe de chia. Vasul se acoperă şi se lasă la infuzat vreme de două ore. Se strecoară. Se administrează câte o jumătate de cană, de trei ori pe zi, înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de zece zile.
* 40 de grame de miere de tei, o jumătate de linguriţă de pulbere din seminţe de chia şi o jumătate de pahar de suc proaspăt de mere se amestecă bine şi se toarnă într-un recipient închis ermetic. Se administrează câte trei linguri, de trei ori pe zi, înaintea meselor principale. Tratamentul nu are restricţie de timp.
Diabet zaharat
* 15 mililitri de suc proaspăt obţinut din frunze şi rădăcină de brusture se diluează în 250 de mililitri de apă rece. Se adaugă două seminţe de chia. Vasul se acoperă şi se lasă de seara până dimineaţa. Se bea câte o cană, de trei ori pe zi, timp de o lună şi jumătate. Se face o pauză de o lună de zile, apoi se poate relua.
* O lingură de muguri de liliac şi trei seminţe de chia se fierb într-un litru de apă, timp de 20 de minute. Se trage de pe foc, se acoperă, se lasă la infuzat până se răceşte complet, apoi se strecoară. Se administrează câte o lingură, de trei ori pe zi, înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de 21 de zile, fără întrerupere. Mugurii de liliac se culeg primăvara, înainte de a se desface, şi se usucă într-un loc umbros.
* Peste cinci căţei de usturoi pisaţi şi trei seminţe de chia se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită. Vasul se acoperă şi se lasă peste noapte la infuzat. Se strecoară. Se administrează câte un sfert de cană, de două ori pe zi, înainte de a mânca. Durata tratamentului este de zece zile. Se face o pauză de alte zece zile, după care se poate relua.
* O rădăcină proaspătă de brusture (de preferat de mai) se dă pe răzătoare. Se adaugă o jumătate de linguriţă de pulbere de seminţe de chia şi se consumă zilnic, înainte de masa de prânz.
Normalizarea tensiunii
* O bucată de dovleac se dă pe răzătoare: 30 de grame se amestecă cu pulberea de la trei seminţe de chia. Se consumă o dată pe zi, înainte de masă. Se măreşte doza treptat, până se ajunge la 150 de grame, de două ori pe zi, cu o jumătate de oră înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de o lună şi jumătate. După o pauză de 15 zile, se poate relua.
* Sucul proaspăt de la o sfeclă roşie micuţă se amestecă cu pulberea de la trei seminţe de chia. Se administrează pe stomacul gol, câte o lingură, crescând doza treptat, până se ajunge la 100 de mililitri, de trei ori pe zi. Durata tratamentului este de două luni.
* Peste o lingură de măceşe mărunţite (proaspete sau uscate) şi două seminţe de chia se toarnă un pahar cu apă filtrată. Vasul se acoperă şi se lasă timp de opt ore. Se strecoară şi se administrează pe parcursul zilei. Durata tratamentului este de 21 de zile.
* Peste o lingură de flori de păducel şi două seminţe de chia se toarnă 250 mililitri de apă clocotită. Vasul se acoperă şi se lasă la infuzat timp de cel puţin două ore. Se administrează câte 30 de mililitri, de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de două luni.
* Peste o linguriţă de frunze de mentă mărunţite şi o jumătate de linguriţă de seminţe de chia se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită. Se acoperă, se lasă la infuzat până se răceşte. Se bea câte o cană, pe parcursul întregii zile. Durata tratamentului este de zece zile.
Tratamente cosmetice
Loţiune pentru piele uscată
Două gălbenuşuri de ou, 250 de grame de iaurt natural şi 15 mililitri de ulei de chia se amestecă bine. Se aplică pe piele şi se lasă să acţioneze timp de 15 minute. Se clăteşte cu apă călduţă. Se aplică de două ori pe săptămână.
Uleiul din seminţe de chia are efect şi împotriva cearcănelor şi ridurilor din jurul ochilor. Se aplică în fiecare seară, masând foarte uşor, cu buricele degetelor.
Întărirea firelor de păr
Peste 80 de grame de seminţe de chia puse într-o sticlă, se adaugă 500 de mililitri de apă filtrată. Recipientul se agită bine şi se lasă timp de o oră, apoi se introduce la frigider, pentru 15-20 de minute. Se adaugă trei linguri de suc de lămâie. Soluţia se aplică pe păr şi se lasă să acţioneze timp de zece minute. Se clăteşte cu apă călduţă. Tratamentul se face o dată pe săptămână, timp de minimum trei luni.
Seminţele de dovlecel
Se obţin din legume mature, bine coapte.
Împotriva afecţiunilor sistemului endocrin
50 de grame de seminţe de dovlecel se dau prin râşniţa de cafea până se obţine o pudră omogenă. Se administrează câte zece grame de pulbere, de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înaintea meselor principale. După administrare, se bea un pahar de apă fiartă şi răcită. Durata tratamentului este de 21 de zile.
Împotriva paraziţilor intestinali
Peste 50 de grame de seminţe de dovlecel se adaugă 200 de mililitri de apă. Se fierb la foc mediu, timp de 15 minute, se acoperă şi se lasă la infuzat pentru două ore. Se strecoară. Se administrează câte 100 de mililitri, de două ori pe zi, între mesele principale. Durata tratamentului este de două săptămâni.
Împotriva stărilor de nervozitate
Într-un recipient de sticlă de culoare închisă, peste 150 de grame de seminţe de dovlecel, se toarnă o jumătate de litru de vodcă. Recipientul se închide ermetic şi se lasă la macerat timp de 21 de zile, agitând sticla zilnic. După această perioadă de timp, se adaugă 80 de grame de miere, flaconul se agită bine şi se mai lasă la macerat încă şapte zile. Se filtrează printr-un tifon pus în mai multe straturi. Se administrează câte zece mililitri de preparat, seara, înainte de culcare. Durata tratamentului este de două-trei luni. Pentru un efect maxim, tratamentul se ţine de două ori pe an.
(În nr. viitor - Seminţele de mărar, de in, de pepene galben şi de morcov sălbatic)