Semințele de chia
În cultura vechilor civilizații precolumbiene, aztece, mayașe și incașe, semințele de chia erau atât de valoroase, încât se întrebuințau ca monedă de schimb. Socotite de-a dreptul magice, poțiunile preparate din ele ofereau forță și rezistență luptătorilor, făcându-i curajoși și invincibili. Din semințe zdrobite se obținea uleiul de chia, cu care femeile își ungeau chipul și trupul, pentru regenerare.
Avitaminoză
* Se prepară un pahar de suc proaspăt din frunze de păpădie. Se adaugă două semințe pisate de chia. Se administrează câte trei linguri, înainte de a mânca. Durata tratamentului este de zece zile. Se face o pauză de două săptămâni, apoi se reia.
* O sursă bună de vitamine, în special la sfârșitul iernii și început de primăvară, este infuzia de scoruș de munte și semințe de chia. Peste o lingură de fructe uscate de scoruș și trei semințe de chia se toarnă o cană cu apă clocotită. Se lasă la infuzat, de preferat într-un termos, timp de patru-cinci ore. Din când în când, recipientul se agită. Se strecoară lichidul și se administrează câte o jumătate de cană, de patru ori pe zi, înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de o lună de zile.
* Peste două linguri de flori de gălbenele și două semințe de chia se adaugă o cană cu apă clocotită. Se lasă la infuzat într-un vas acoperit, timp de 15 minute, apoi se strecoară. Se beau câte două linguri de preparat, de trei ori pe zi, înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de două săptămâni.
* O lingură de frunze proaspete, mărunțite, de măcriș se pune la fiert cu două căni de apă. Se fierb la foc mediu, timp de 15 minute. Înainte de a stinge focul, se adaugă trei semințe de chia. Vasul se acoperă și se lasă la infuzat vreme de două ore. Se strecoară. Se administrează câte o jumătate de cană, de trei ori pe zi, înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de zece zile.
* 40 de grame de miere de tei, o jumătate de linguriță de pulbere din semințe de chia și o jumătate de pahar de suc proaspăt de mere se amestecă bine și se toarnă într-un recipient închis ermetic. Se administrează câte trei linguri, de trei ori pe zi, înaintea meselor principale. Tratamentul nu are restricție de timp.
Diabet zaharat
* 15 mililitri de suc proaspăt obținut din frunze și rădăcină de brusture se diluează în 250 de mililitri de apă rece. Se adaugă două semințe de chia. Vasul se acoperă și se lasă de seara până dimineața. Se bea câte o cană, de trei ori pe zi, timp de o lună și jumătate. Se face o pauză de o lună de zile, apoi se poate relua.
* O lingură de muguri de liliac și trei semințe de chia se fierb într-un litru de apă, timp de 20 de minute. Se trage de pe foc, se acoperă, se lasă la infuzat până se răcește complet, apoi se strecoară. Se administrează câte o lingură, de trei ori pe zi, înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de 21 de zile, fără întrerupere. Mugurii de liliac se culeg primăvara, înainte de a se desface, și se usucă într-un loc umbros.
* Peste cinci căței de usturoi pisați și trei semințe de chia se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită. Vasul se acoperă și se lasă peste noapte la infuzat. Se strecoară. Se administrează câte un sfert de cană, de două ori pe zi, înainte de a mânca. Durata tratamentului este de zece zile. Se face o pauză de alte zece zile, după care se poate relua.
* O rădăcină proaspătă de brusture (de preferat de mai) se dă pe răzătoare. Se adaugă o jumătate de linguriță de pulbere de semințe de chia și se consumă zilnic, înainte de masa de prânz.
Normalizarea tensiunii
* O bucată de dovleac se dă pe răzătoare: 30 de grame se amestecă cu pulberea de la trei semințe de chia. Se consumă o dată pe zi, înainte de masă. Se mărește doza treptat, până se ajunge la 150 de grame, de două ori pe zi, cu o jumătate de oră înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de o lună și jumătate. După o pauză de 15 zile, se poate relua.
* Sucul proaspăt de la o sfeclă roșie micuță se amestecă cu pulberea de la trei semințe de chia. Se administrează pe stomacul gol, câte o lingură, crescând doza treptat, până se ajunge la 100 de mililitri, de trei ori pe zi. Durata tratamentului este de două luni.
Afecțiuni ale inimii
* Peste o lingură de măceșe mărunțite (proaspete sau uscate) și două semințe de chia se toarnă un pahar cu apă filtrată. Vasul se acoperă și se lasă timp de opt ore. Se strecoară și se administrează pe parcursul zilei. Durata tratamentului este de 21 de zile.
* Peste o lingură de flori de păducel și două semințe de chia se toarnă 250 mililitri de apă clocotită. Vasul se acoperă și se lasă la infuzat timp de cel puțin două ore. Se administrează câte 30 de mililitri, de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înaintea meselor principale. Durata tratamentului este de două luni.
* Peste o linguriță de frunze de mentă mărunțite și o jumătate de linguriță de semințe de chia se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită. Se acoperă, se lasă la infuzat până se răcește. Se bea câte o cană, pe parcursul întregii zile. Durata tratamentului este de zece zile.
Tratamente cosmetice
Loțiune pentru piele uscată
Două gălbenușuri de ou, 250 de grame de iaurt natural și 15 mililitri de ulei de chia se amestecă bine. Se aplică pe piele și se lasă să acționeze timp de 15 minute. Se clătește cu apă călduță. Se aplică de două ori pe săptămână.
Uleiul din semințe de chia are efect și împotriva cearcănelor și ridurilor din jurul ochilor. Se aplică în fiecare seară, masând foarte ușor, cu buricele degetelor.
Întărirea firelor de păr
Peste 80 de grame de semințe de chia puse într-o sticlă, se adaugă 500 de mililitri de apă filtrată. Recipientul se agită bine și se lasă timp de o oră, apoi se introduce la frigider, pentru 15-20 de minute. Se adaugă trei linguri de suc de lămâie. Soluția se aplică pe păr și se lasă să acționeze timp de zece minute. Se clătește cu apă călduță. Tratamentul se face o dată pe săptămână, timp de minimum trei luni.
Semințele de dovlecel
Se obțin din legume mature, bine coapte.
Împotriva afecțiunilor sistemului endocrin
50 de grame de semințe de dovlecel se dau prin râșnița de cafea până se obține o pudră omogenă. Se administrează câte zece grame de pulbere, de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înaintea meselor principale. După administrare, se bea un pahar de apă fiartă și răcită. Durata tratamentului este de 21 de zile.
Împotriva paraziților intestinali
Peste 50 de grame de semințe de dovlecel se adaugă 200 de mililitri de apă. Se fierb la foc mediu, timp de 15 minute, se acoperă și se lasă la infuzat pentru două ore. Se strecoară. Se administrează câte 100 de mililitri, de două ori pe zi, între mesele principale. Durata tratamentului este de două săptămâni.
Împotriva stărilor de nervozitate
Într-un recipient de sticlă de culoare închisă, peste 150 de grame de semințe de dovlecel, se toarnă o jumătate de litru de vodcă. Recipientul se închide ermetic și se lasă la macerat timp de 21 de zile, agitând sticla zilnic. După această perioadă de timp, se adaugă 80 de grame de miere, flaconul se agită bine și se mai lasă la macerat încă șapte zile. Se filtrează printr-un tifon pus în mai multe straturi. Se administrează câte zece mililitri de preparat, seara, înainte de culcare. Durata tratamentului este de două-trei luni. Pentru un efect maxim, tratamentul se ține de două ori pe an.
(În nr. viitor - Semințele de mărar, de in, de pepene galben și de morcov sălbatic)