Sunt nume de localităţi din judeţul Buzău, pe care, ca să le vizităm, am bătut cele mai proaste drumuri din Ţara Românească. Dar nu despre drumuri vreau să vorbesc, pentru că, în mod curios, turiştii care ieşeau cu faţa radioasă de la Muzeul Chihlimbarului sau din celebrele schituri rupestre păreau a nu-şi mai aminti de gropile prin care trecuseră cu maşinile, şi "dădeau turtă zilei", cum se spune, că avuseseră inspiraţia să ajungă aici. De aceea, un "traseu al vacanţei" este (îmi veţi da dreptate), un traseu al frumosului, al florilor de câmp (63 de specii diferite pe metrul pătrat, numărate fir cu fir!), al peisajelor mirifice, al liniştii campestre şi al ospitalităţii. Pe acest "drum al ambrei", cum destul de livresc au numit autorităţile judeţene drumul care te poartă la fostele mine de chihlimbar, dar şi pe drumul ce urcă pe Valea Bâscăi, spre Penteleu, au apărut, în ultimii ani, câteva case ale ospitalităţii locale. Despre trei dintre ele vreu să vorbesc: Casa Nica din Colţi, Pensiunea Montana din Varlaam şi Pensiunea Ferma de sub Penteleu.
"Zimmer frei" pentru prieteni rătăciţi...
Sunaţi-l pe Dumitru Nica, are mai multe să vă spună: 0238/52.25.55.
Varlaam, o pensiune ca-n Alpi
O cu totul altfel de pensiune este "Montana" din satul Varlaam, care concurează la înfăţişare cu frumoasele hotele austriece din Alpi. Pe locul unei foste "coloane auto", care impregnase pământul cu motorină şi uleiuri, familia Cristea, Constantin (Titel) şi Maria (Mia), au pornit să întemeieze un paradis, acoperind rănile negre ale pământului cu gazon (pururi proaspăt şi verde) şi cu puzderie de arbuşti, trandafiri şi mesteceni. Titel Cristea este om de afaceri. În urmă cu 5-6 ani vindea cherestea şi organiza transporturi, dar şi-a dat seama că viitorul e în altă parte, în turism. Munţii din jur sunt prea frumoşi ca să nu trezească, într-o zi, interesul îndrăgostiţilor de natură.
Format din două corpuri de clădire, complexul Montana oferă zece camere duble, săli de mese, sală de videoconferinţe (pentru firmele care organizează diverse cursuri pentru angajaţi), sală pentru micul dejun, un grătar, un teren de fotbal, o terasă, chioşcuri răcoroase de lemn. Ca în toate celelalte zone ale Buzăului, marea problemă o reprezintă drumurile, poate cele mai proaste din ţară. În condiţiile în care Consiliul Judeţean nu repară "drumul iadului" spre Gura Teghii, pe care se ajunge la Varlaam, investiţia familiei Cristea îmi pare una eroică, de un curaj demn de "pionierii" Vestului Sălbatic.
Titel Cristea a prevăzut ambele variante de turism rural: fie îţi aduci alimente şi-ţi găteşti singur, fie laşi gazdele să muncească (şi să te răsfeţe cu bunătăţi de-ale locului), în timp ce faci o excursie sus, peste râu, pe versantul Rusila, un deal cu livezi şi fâneţe de o frumuseţe idilică. Dând roată cu privirea peste paradisul în care a copilărit, domnul Cristea oftează: "Păcat că nu sunt vreo 15 pensiuni în satul nostru... Atunci să vezi turiştii cum vin, ignorând gropile din drum. Pe când acum, când suntem numai noi şi vecinii de la deal, de la pensiunea «Varlaam», omul se teme că nu găseşte locuri, aşa că renunţă. Mi-aş dori să fim înconjuraţi de pensiuni, să avem concurenţă, să ne batem în preţuri şi în calitatea serviciilor".
Ridicând construcţia la răscruce de vânturi, acolo unde vine la cazare "şi un intelectual, şi un istoric, şi un jurnalist, şi un om de afaceri", Titel Cristea este convins că, fără turism, Valea Bâscăi va muri, nu se va mai întoarce în sat nici un tânăr, fânul va rămâne necosit, pădurea va coborî în curţile caselor, aducând sălbăticiunile în vatra satului.
Dacă ar fi să vă fac o recomandare, v-aş spune ca în cazul când trageţi la "Varlaam", să alegeţi all inclusive! În afară de grătarele proprii, lăsaţi gazda să gătească şi veţi avea parte de mâncăruri exact ca la mama acasă. Ajutată de două angajate din sat, doamna Cristea face adevărate vrăji, dincolo de uşile acelea batante... Inutil să numesc şirul de reţete folosite, cert este că trei mese pe zi, cu de toate, te costă fix 40 de lei! Iar dacă vorbim de cazare, în camere de trei stele, în weekend te costă 90 de lei plus TVA (9%), iar în timpul săptămânii, 80 de lei plus TVA. Preţuri mici, preţuri de vară/toamnă, care fac... toţi banii.
Ferma de sub Penteleu
Deşi deschisă de puţin timp, pensiunea "Ferma de sub Penteleu", deţinută de bucureşteanul Alexandru Dincă, este deja cunoscută pentru turmele sale de capre şi oi şi pentru acreditarea ca fermă bio, pe lângă pensiunea de trei stele, formată din apartamente mobilate şi ornamentate în stil rustic. Complexul, amplasat pe câteva hectare, are şi un abator modern, certificat UE, precum şi un magazin pentru desfacerea produselor fermei din creierii munţilor. Titel Cristea îl admiră pe antreprenorul bucureştean şi ar dori ca împreună "să ţină steagul sus" pentru dezvoltarea turistică a zonei (traseul de la "Drumul Ambrei" la "Drumul Penteleului" străbate cele mai frumoase peisaje de la Curbura Carpaţilor). Dacă acestui gând i se va asocia şi fiul său, Iulian, master în turism, cu atât mai bine. Viitorul ar putea face paşi frumoşi la Varlaam, pe sălbatica vale a Bâscăi, din Munţii Buzăului.
Pentru pensiunea Montana, sunaţi la: 0754/02.77.42; pentru pensiunea Ferma de sub Penteleu, sunaţi la: 0756/01.82.50.
Daca nu aveti un cont, va puteti inregistra 
