Aromoterapia este partea fitoterapiei care tratează bolile umane cu preparate din plante ce conţin uleiuri volatile, numite şi uleiuri eterice. Uleiurile volatile sunt amestecuri de substanţe mirositoare produse de plante şi localizate în diferite părţi ale lor: hidrocarburi, aldehide, cetone, esteri, eteri, toate acestea imprimând efectul terapeutic al acestor uleiuri. Levănţica împreună cu cimbrul, busuiocul, menta, roiniţa şi rozmarinul fac parte din grupul plantelor medicinale folosite în aromoterapie, şi care n-ar trebui să lipsească din grădina casei, alături de diferite legume sau flori. În câteva numere consecutive ale revistei vă vom face cunoştinţă cu ele. Prima la rând...
Levănţica
Descriere
Levănţica este un semiarbust care se dezvoltă sub formă de tufă globuloasă, uşor de recunoscut prin aspectul frunzelor, care sunt subţiri şi răsucite, ca un jgheab, de culoare verde cenuşie. Coloritul florilor, aşezate într-o inflorescenţă sub formă de spic, cuprinde nuanţe delicate, de la albastru violaceu până la albastru deschis, răspândind o mireasmă dulceag-amăruie, imposibil de confundat. Înnobilează grădina casei ca plantă ornamentală şi aromatică, nefiind însă de neglijat nici multiplele ei proprietăţi terapeutice. Se utilizează doar florile.
Recoltare şi uscare
Recoltarea florilor de levănţică se face în lunile iunie-iulie, când aproximativ jumătate din ele sunt desfăcute. Pentru a mări randamentul la culegere, se taie toată inflorescenţa, separându-se apoi florile de pe axul lor. Recoltarea se face de regulă în prima jumătate a zilei, când florile conţin cea mai mare cantitate de uleiuri eterice.
Uscarea se face la umbră, în strat subţire, pe rame de lemn, coli de hârtie sau rogojini, în spaţii aerisite şi bine ventilate (poduri, verande, balcoane) în care temperatura nu trebuie să depăşească 35 de grade, altfel pierderea uleiului volatil este mare. Florile se răsfiră zilnic, pentru a se evita schimbarea culorii în maro. Randamentul la uscare este mic, de 7:1 adică din 100 g flori proaspete se obţin aproximativ 15 g flori uscate.
După uscare, se ambalează în săculeţi de tifon sau pungi de hârtie. Se păstrează ca atare până în momentul procesării, mărunţirea lor nefiind necesară, deoarece florile de Levănţică sunt mici şi sfărâmicioase.
Preparate din Levănţică
Uleiul volatil
(Aetheroleum lavandulae)
Uleiul eteric de lavandă este greu de obţinut în casă, deoarece necesită o aparatură specială de extracţie cu vapori de apă. În schimb, uleiul volatil de Levănţică se poate procura din magazinele cu produse naturiste sau din farmaciile care promovează aromoterapia.
Infuzia
Mod de preparare: 1 linguriţă de flori de Levănţică uscate şi nemărunţite se opăresc cu o cană (250 ml) de apă fiartă, se lasă la infuzat timp de 30 minute, după care se filtrează. Se îndulceşte după gust cu zahăr sau miere.
Tinctura
Mod de preparare: 10 grame de flori de Levănţică uscate se pun la macerat în 100 ml alcool alimentar sau alt produs distilat, obţinut în gospodărie, timp de 10 zile, agitându-se de 3-4 ori pe zi. Se filtrează prin tifon, după care se lasă la decantat în frigider, timp de 6 zile, pentru o deplină limpezire. Se trece uşor partea limpede într-un alt flacon, îndepărtându-se eventualul reziduu care s-a depus pe fundul vasului. Se păstrează în flacoane de sticlă sau plastic, prevăzute cu dop picurător. Termenul de valabilitate este de 2 ani de la data preparării. Dacă se observă depuneri pe perioada păstrării, se agită flaconul înainte de utilizare.
Vinul terapeutic
Mod de preparare: 20 grame flori de Levănţică uscate se pun la macerat într-un litru de vin alb, timp de 10 zile, agitându-se de 2-3 ori pe zi. După 10 zile, vinul se filtrează, fără stoarcerea reziduului, apoi se lasă la decantat 6 zile, separându-se partea limpede de reziduul depus la fundul vasului. Se va completa cu vin până la 1 litru. Se pune la păstrat în flacoane de 200 sau 250 ml. Termenul de valabilitate este de un an de zile, la temperatura camerei, dacă vinul folosit la preparare are concentraţia alcoolică de cel puţin 11 grade. În cazul concentraţiei alcoolice mai mici de 11 grade, vinul medicinal se va păstra la frigider. Din cauza conţinutului în alcool a tincturii şi a vinului, nu se recomandă conducătorilor auto sau celor cu intoleranţă la alcool.
Oţet medicinal
Mod de preparare: 20 grame flori de Levănţică se ţin la macerat, timp de 10 zile, în 500 ml oţet obţinut din vin. Urmează apoi filtrarea şi păstrarea în flacoane brune. Se utilizează extern.
Ulei terapeutic
Folosind uleiurile vegetale la prepararea de forme farmaceutice din flori de Levănţică, obţinem produse foarte bogate în principii active, pentru că uleiul volatil din florile de Levănţică este solubil în uleiurile vegetale.
Mod de preparare: 10 grame flori de Levănţică uscate se fierb împreună cu 100 ml ulei de floarea-soarelui câteva minute pe baie de aburi, în flacoane de sticlă. Se lasă în repaus timp de 2 zile, după care se filtrează. Se foloseşte extern, mai ales în bolile dermatologice.
Tratamente interne
* Boli ale aparatului cardio-vascular (hipertensiune, nevroză cardiacă)
Se administrează infuzie de Levănţică, câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere. Se poate folosi şi tinctura de Levănţică, câte 30 picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de ginkgo biloba sau saschiu. Vinul se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, toate acestea după masă.
* Boli ale aparatului respirator (bronşite, astm bronşic, pneumonii de natură virală)
Se bea infuzia de Levănţică, câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere. Alternativ: tinctură de Levănţică, câte 30 picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de tei. Vinul se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, toate acestea după masă.
Nota farmacistului: Este arhicunoscut faptul că, printre cauzele afecţiunilor aparatului respirator, în special ale astmului bronşic, este şi fumatul. El este acceptat ca formă de tratament în crizele de astm, dar numai cu ţigări antiastmatice, care conţin, pe lângă frunze de beladona, podbal, laur, salvie, flori de sulfină, şi flori de Levănţică, precum şi o substanţă oxidantă care favorizează arderea. Fumul din aceste ţigări excită centrii respiratori, mărind capacitatea şi frecvenţa respiraţiei şi suprimă spasmul bronşic. Aceste ţigări sunt recomandate fumătorilor înrăiţi, care au crize de astm bronşic.
* Boli virale (răceală, gripă, guturai)
Infuzie: se administrează câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere.
Tinctură: câte 30 de picături de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de tei.
Vin: se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, toate după masă.
* Boli ale aparatului digestiv (gastrite, ulcer gastric, colici, meteorism, flatulenţă, balonări şi stări spastice ale aparatului digestiv, diaree)
Infuzie: se administrează câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere.
Tinctură: câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de gălbenele.
Vin: se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, toate după masă.
* Boli ale cavităţii bucale (afte, gingivite)
Tinctură: se administrează câte 30 de picături, de 3 ori pe zi intern sau extern, sub formă de gargară, adăugate într-o cană de ceai de muşeţel sau salvie.
Vin: se iau câte 3 linguri, de 2 ori pe zi, după masă.
* Boli hepato-biliare (hepatite, colecistite acute sau cronice)
Infuzie: se administrează câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere, înainte de masă.
* Anemie (lipsa poftei de mâncare)
Tinctură: se administrează câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, într-o cană de ceai de pelin sau cicoare, după masă.
Vin: se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, după masă.
* Boli ale aparatului uro-genital (cistite, pielite, metroragii)
Infuzie: se administrează câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere.
Tinctură: se adaugă câte 30 de picături de 3 ori pe zi într-o cană de ceai de gălbenele.
Vin: se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, toate după masă.
* Boli ale sistemului nervos central (insomnii, anxietate, nervozitate, depresie)
Infuzie: se beau câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere.
Tinctură: se administrează câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, într-o cană de ceai de tei.
Vin: se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, toate acestea după masă.
Farmacia Faltis prepară pentru bolile sistemului nervos central o combinaţie de tincturi din care face parte şi tinctura de Levănţică.
* Boli de piele (dermatite, dermatoze, infecţii stafilococice şi streptococice, dermatită seboreică, eczeme, prurit, eriteme)
Infuzie: se administrează câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere.
Tinctură: câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de trei-fraţi-pătaţi.
Vin: se administrează câte 3 linguri, de 2 ori pe zi, toate după masă.
* Afecţiuni alergice
Infuzie: se administrează câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere.
Tinctură: câte de 30 picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de trei-fraţi-pătaţi.
Vin: se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, toate acestea după masă.
Administrarea internă a preparatelor de Levănţică se poate asocia şi cu uzul extern al oţetului şi uleiului medicinal.
* Boli neurologice (cefalee, migrene, distonii neuro-vegetative)
Infuzie: se administrează câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere.
Tinctură: câte de 30 picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de tei.
Vin: se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, toate acestea după masă.
* Boli din sfera ORL (amigdalite, rinite, faringite, laringite)
Infuzie: se administrează câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere.
Tinctură: câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de muşeţel, coada-şoricelului, salvie sau gălbenele.
Vin: se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, toate după masă.
* Boli de natură inflamatorie de tip reumatic
Infuzie: se administrează câte 3 căni pe zi, îndulcite după gust cu zahăr sau miere.
Tinctură: câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de salcie.
Vin: se administrează 3 linguri, de 2 ori pe zi, după masă.
* În parazitozele intestinale, ca vermifug
Se folosesc 30 de picături din tinctură, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de cruşin.
Tratamente externe
* Afecţiuni ale pielii de cauze diverse
Se foloseşte uleiul volatil de Levănţică, încorporat în soluţii alcoolice, ori creme. Se combate atât cauza (având efect antiseptic, antiiflamator, antimicotic) cât şi efectul bolii, ca de exemplu pruritul.
* Răceală, gripă şi afecţiuni reumatice
Se fac fricţionări cu oţet şi ulei de Levănţică.
* Boli ale aparatului respirator
Inhalaţii făcute cu ulei volatil (5 picături) sau tinctură (20 de picături) adăugate în ceai de muguri de plop, de muşeţel sau de muguri de pin sunt recomandate în bolile aparatului respirator, bolile din sfera ORL sau cele virale, precum gripa.
Băi terapeutice
O baie reconfortantă, după o zi de lucru obositoare, se obţine prin adăugarea în cada cu apă călduţă a 20 de picături de ulei volatil sau o linguriţă de tinctură de Levănţică. Se va instala o stare de bine, urmată de un somn liniştitor.
FRUMUSEŢE
Doamnelor care doresc să-şi prepare o cremă cosmetică în casă le recomandăm ca parfumarea ei să se realizeze cu ulei volatil de Levănţică. Toate cremele cosmetice preparate de Farmacia Faltis (crema nutritivă pentru ten uscat, ten mixt, ten normal, ten gras, crema anti-îmbătrânire, crema antirid, crema antiacneică) sunt parfumate exclusiv cu ulei de lavandă.
Sfaturi practice
1. Persoanelor care au lângă casă o grădină cu flori
sau legume şi şi-au amenajat un loc de odihnă şi relaxare, dar sunt deranjate de ţânţari, le recomand să planteze 2-3 tufe de Levănţică şi roiniţă. Ele vor ţine la distanţă nesuferiţii atacatori, datorită conţinutului bogat în uleiuri volatile.
2. Florile de lavandă uscate au o largă utilizare. În casă, pentru protejarea de molii a veşmintelor, se pun bucheţele (legături) de flori, în şifonier, printre haine.
Într-un număr viitor al "Formulei AS", vom prezenta virtuţile terapeutice ale Cimbrului.
Farmacistul Ion Bobaru poate fi găsit la Farmacia Faltis din Brăila, Calea Galaţi nr. 29, tel. 0239/61.59.31, e-mail: farmaciafaltis@yahoo.com pentru informaţii despre procesarea plantelor medicinale sau alte preparate produse în laboratorul propriu. Gama de preparate poate fi vizualizată pe site-ul farmaciei www.farmaciafaltis.ro
Farmacia sa deţine "Certificat de bună practică farmaceutică pentru prepararea medicamentelor" acordat de Colegiul Farmaciştilor din România.