* Fără să fie somnifere, unele plante alungă stresul şi încordarea. O deprindere bună: beţi un ceai de plante la serviciu, în locul băuturilor gazoase, al cafelelor etc. *
Relaxare
* 20 g flori de păducel
* 20 g rădăcină de eleuterococ (ginseng siberian)
* 30 g rădăcină de anghelică
* 30 g frunze de rozmarin
Puneţi o lingură de amestec de plante într-o ceaşcă de apă rece, lăsaţi să fiarbă 2-3 minute, apoi să se infuzeze 10 minute şi strecuraţi ceaiul.
Posologie: 2-3 ceşti de ceai pe zi, dintre care una în jurul orei 17.
Serenitate
* 25 g flori şi frunze de păducel
* 25 g frunze de verbină
* 25 g frunze de roiniţă
* 25 g tulpini înflorite de passiflora
Încorporaţi 2 linguriţe de amestec de plante în 250 ml de apă clocotită, lăsaţi să se infuzeze 7-8 minute (fără capac) şi strecuraţi.
Pentru mai multă aromă: Adăugaţi 1/4-1 linguriţă de miere de levănţică sau flori de portocal cu virtuţi relaxante.
Posologie: În funcţie de necesităţi.
Parfum de mentă
* 40 g frunze de verbină
* 35 g frunze de mentă
* 25 g flori de tei
Adăugaţi 1 linguriţă de amestec de plante la 1 ceaşcă de apă clocotindă, lăsaţi să se infuzeze, cu capac, circa 5-8 minute şi strecuraţi.
Posologie: În funcţie de necesităţi.
Tihna sfârşitului de zi
* 15 g frunze de portocal
* 15 g frunze de roiniţă
* 10 g frunze de lămâiţă
* 10 g conuri de hamei
* 10 g seminţe de anghelică
* 10 g flori de levănţică
* 10 g flori de tei
* 10 g frunze de cimbrişor
* 10 g frunze de busuioc.
Puneţi 1 lingură de amestec de plante în 250 ml de apă. Lăsaţi să fiarbă 1 minut, apoi să se infuzeze - cu capac - 3 minute şi strecuraţi.
Pentru mai multă aromă: Turnaţi 2 picături de ulei esenţial de levănţică pe 1/2 de cub de zahăr sau 1/2 de linguriţă de miere şi lăsaţi să se topească în ceai. Puteţi folosi, de asemenea, uleiuri esenţiale de mandarină verde, de măghiran şi de portocală amară sau dulce.
Posologie: 1 ceaşcă de ceai la sfârşitul zilei.
Infuzii de somn uşor
* Ceaiul de somn uşor este un veritabil ritual, cu efecte reale, cu condiţia, fireşte, să nu exagerăm. O ceaşcă mică este suficientă, pentru a nu trebui să ne sculăm în timpul nopţii! *
Somn liniştit
* 35 g flori şi frunze de tei
* 35 g flori şi frunze de portocal
Puneţi 1 linguriţă de amestec de plante în 125 ml de apă clocotită (suficientă pentru ceaiul băut seara!), lăsaţi să se infuzeze - cu capac - circa 7-8 minute şi apoi strecuraţi.
Pentru mai multă aromă: Adăugaţi 1/4-1 linguriţă de miere de flori de tei. Linişteşte în plus.
Posologie: 1 ceaşcă de ceai înainte de culcare.
Somn odihnitor
* 2 linguriţe de ceai rooibos
* 1 picătură ulei esenţial de vanilie
* 1 linguriţă miere
Preparaţi o infuzie - de circa 6 minute - din ceai rooibos (numit şi ceai roşu, nu conţine deloc teină) şi 200 ml de apă. Între timp, turnaţi picătura de ulei esenţial de vanilie într-o linguriţă de miere, aşteptaţi 2 minute să se dizolve complet uleiul esenţial şi încorporaţi mierea în ceai.
Varianta exotică: Puneţi într-o cutie închisă ermetic (sau într-un shaker) 2-3 g de rooibos şi 1 picătură de ulei esenţial de ghimbir şi agitaţi bine vreme de 2-3 minute. Preparaţi apoi infuzia circa 6 minute şi strecuraţi.
Posologie: 1 ceaşcă de ceai înainte de culcare.
Somn cu vise
* 20 g flori de muşeţel
* 20 g flori de roiniţă
* 20 g flori de tei
* 20 g vinariţă (părţile aeriene)
* 20 g frunze de măghiran
Încorporaţi 1 linguriţă de amestec de plante într-o ceaşcă de apă clocotindă, lăsaţi să se infuzeze 5-7 minute şi strecuraţi.
Posologie: 1 ceaşcă de ceai înainte de culcare.
Ceaiuri anti-vârstă
* Stop radicalilor liberi care accelerează îmbătrânirea. Cu aceste ceaiuri, ne prelungim tinereţea! *
Antioxidant
* 10 g rădăcină de ghimbir
* 30 g frunze de ceai verde
* 20 g frunze de afin
* 20 g flori de levănţică
* 60 g frunze de ginkgo biloba
* 10 g frunze de verbină
Puneţi 1 lingură de amestec de plante într-o ceaşcă de apă rece, lăsaţi să fiarbă 3 minute, apoi să se infuzeze - cu capac - 10 minute şi strecuraţi.
Posologie: 2 ceşti de ceai pe zi, în afara meselor şi înainte de ora 16.
Cură de "juneţe"
* 20 g frunze de coacăz negru
* 20 g frunze de frasin
* 20 g frunze de anghinare
* 20 g frunze de păpădie
* 10 g boabe de ienupăr
* 20 g flori de creţuşcă
* 20 g frunze de ceai verde.
Încorporaţi 4 linguri de amestec de plante într-un litru de apă rece, lăsaţi să fiarbă 2 minute, apoi să se infuzeze 10 minute şi strecuraţi.
Posologie: Se bea ceaiul pe parcursul zilei, înaintea meselor, vreme de 3 săptămâni. Se întrerupe cura şi se reia, de mai multe ori pe an.
5 recomandări pentru reuşita ceaiurilor binefăcătoare
1. Utilizaţi apă curată (ideal ar fi de izvor) abia ajunsă la punctul de fierbere (de ex. într-o buiotă): între 90-95°.
2. Respectaţi cu stricteţe durata infuzării, care diferă în funcţie de plante.
3. Nu confundaţi infuzia (se toarnă apa peste plante şi se lasă să se "odihnească" - cu capac - câteva minute) cu decoctul. Pentru acesta din urmă se amestecă plantele cu apa rece şi se fierb împreună, după care se lasă să se infuzeze şi se strecoară.
4. Alegeţi plante de bună calitate, de la plafaruri sau farmacii. Verificaţi provenienţa şi preferaţi-le pe cele "bio", dacă este posibil.
5. Respectaţi dozele indicate şi păstraţi amestecul de plante într-un borcan închis ermetic. Ideal este să începeţi cu circa 100 g de amestec (din care preparaţi aproximativ 3 ceşti pe zi, vreme de 3 săptămâni).