* Fără să fie somnifere, unele plante alungă stresul și încordarea. O deprindere bună: beți un ceai de plante la serviciu, în locul băuturilor gazoase, al cafelelor etc. *
Relaxare
* 20 g flori de păducel
* 20 g rădăcină de eleuterococ (ginseng siberian)
* 30 g rădăcină de anghelică
* 30 g frunze de rozmarin
Puneți o lingură de amestec de plante într-o ceașcă de apă rece, lăsați să fiarbă 2-3 minute, apoi să se infuzeze 10 minute și strecurați ceaiul.
Posologie: 2-3 cești de ceai pe zi, dintre care una în jurul orei 17.
Serenitate
* 25 g flori și frunze de păducel
* 25 g frunze de verbină
* 25 g frunze de roiniță
* 25 g tulpini înflorite de passiflora
Încorporați 2 lingurițe de amestec de plante în 250 ml de apă clocotită, lăsați să se infuzeze 7-8 minute (fără capac) și strecurați.
Pentru mai multă aromă: Adăugați 1/4-1 linguriță de miere de levănțică sau flori de portocal cu virtuți relaxante.
Posologie: În funcție de necesități.
Parfum de mentă
* 40 g frunze de verbină
* 35 g frunze de mentă
* 25 g flori de tei
Adăugați 1 linguriță de amestec de plante la 1 ceașcă de apă clocotindă, lăsați să se infuzeze, cu capac, circa 5-8 minute și strecurați.
Posologie: În funcție de necesități.
Tihna sfârșitului de zi
* 15 g frunze de portocal
* 15 g frunze de roiniță
* 10 g frunze de lămâiță
* 10 g conuri de hamei
* 10 g semințe de anghelică
* 10 g flori de levănțică
* 10 g flori de tei
* 10 g frunze de cimbrișor
* 10 g frunze de busuioc.
Puneți 1 lingură de amestec de plante în 250 ml de apă. Lăsați să fiarbă 1 minut, apoi să se infuzeze - cu capac - 3 minute și strecurați.
Pentru mai multă aromă: Turnați 2 picături de ulei esențial de levănțică pe 1/2 de cub de zahăr sau 1/2 de linguriță de miere și lăsați să se topească în ceai. Puteți folosi, de asemenea, uleiuri esențiale de mandarină verde, de măghiran și de portocală amară sau dulce.
Posologie: 1 ceașcă de ceai la sfârșitul zilei.
Infuzii de somn ușor
* Ceaiul de somn ușor este un veritabil ritual, cu efecte reale, cu condiția, firește, să nu exagerăm. O ceașcă mică este suficientă, pentru a nu trebui să ne sculăm în timpul nopții! *
Somn liniștit
* 35 g flori și frunze de tei
* 35 g flori și frunze de portocal
* 30 g flori de mușețel
Puneți 1 linguriță de amestec de plante în 125 ml de apă clocotită (suficientă pentru ceaiul băut seara!), lăsați să se infuzeze - cu capac - circa 7-8 minute și apoi strecurați.
Pentru mai multă aromă: Adăugați 1/4-1 linguriță de miere de flori de tei. Liniștește în plus.
Posologie: 1 ceașcă de ceai înainte de culcare.
Somn odihnitor
* 2 lingurițe de ceai rooibos
* 1 picătură ulei esențial de vanilie
* 1 linguriță miere
Preparați o infuzie - de circa 6 minute - din ceai rooibos (numit și ceai roșu, nu conține deloc teină) și 200 ml de apă. Între timp, turnați picătura de ulei esențial de vanilie într-o linguriță de miere, așteptați 2 minute să se dizolve complet uleiul esențial și încorporați mierea în ceai.
Varianta exotică: Puneți într-o cutie închisă ermetic (sau într-un shaker) 2-3 g de rooibos și 1 picătură de ulei esențial de ghimbir și agitați bine vreme de 2-3 minute. Preparați apoi infuzia circa 6 minute și strecurați.
Posologie: 1 ceașcă de ceai înainte de culcare.
Somn cu vise
* 20 g flori de mușețel
* 20 g flori de roiniță
* 20 g flori de tei
* 20 g vinariță (părțile aeriene)
* 20 g frunze de măghiran
Încorporați 1 linguriță de amestec de plante într-o ceașcă de apă clocotindă, lăsați să se infuzeze 5-7 minute și strecurați.
Posologie: 1 ceașcă de ceai înainte de culcare.
Ceaiuri anti-vârstă
* Stop radicalilor liberi care accelerează îmbătrânirea. Cu aceste ceaiuri, ne prelungim tinerețea! *
Antioxidant
* 10 g rădăcină de ghimbir
* 30 g frunze de ceai verde
* 20 g frunze de afin
* 20 g flori de levănțică
* 60 g frunze de ginkgo biloba
* 10 g frunze de verbină
Puneți 1 lingură de amestec de plante într-o ceașcă de apă rece, lăsați să fiarbă 3 minute, apoi să se infuzeze - cu capac - 10 minute și strecurați.
Posologie: 2 cești de ceai pe zi, în afara meselor și înainte de ora 16.
Cură de "junețe"
* 20 g frunze de coacăz negru
* 20 g frunze de frasin
* 20 g frunze de anghinare
* 20 g frunze de păpădie
* 10 g boabe de ienupăr
* 20 g flori de crețușcă
* 20 g frunze de ceai verde.
Încorporați 4 linguri de amestec de plante într-un litru de apă rece, lăsați să fiarbă 2 minute, apoi să se infuzeze 10 minute și strecurați.
Posologie: Se bea ceaiul pe parcursul zilei, înaintea meselor, vreme de 3 săptămâni. Se întrerupe cura și se reia, de mai multe ori pe an.
5 recomandări pentru reușita ceaiurilor binefăcătoare
1. Utilizați apă curată (ideal ar fi de izvor) abia ajunsă la punctul de fierbere (de ex. într-o buiotă): între 90-95°.
2. Respectați cu strictețe durata infuzării, care diferă în funcție de plante.
3. Nu confundați infuzia (se toarnă apa peste plante și se lasă să se "odihnească" - cu capac - câteva minute) cu decoctul. Pentru acesta din urmă se amestecă plantele cu apa rece și se fierb împreună, după care se lasă să se infuzeze și se strecoară.
4. Alegeți plante de bună calitate, de la plafaruri sau farmacii. Verificați proveniența și preferați-le pe cele "bio", dacă este posibil.
5. Respectați dozele indicate și păstrați amestecul de plante într-un borcan închis ermetic. Ideal este să începeți cu circa 100 g de amestec (din care preparați aproximativ 3 cești pe zi, vreme de 3 săptămâni).