Mic dejun:
* O cafea fără zahăr.
* 200 g de şuncă, sau piept de pui la grătar, sau 200 g brânză slabă, cu o felie subţire de pâine prăjită.
Prânz:
* Supă de legume, în orice cantitate, preparată din legume fierte: roşii, ceapă, ardei, dovlecei, fasole verde, varză, ţelină, morcovi, asezonată cu puţină sare, piper, mărar şi pătrunjel tocate. Se poate adăuga borş sau zeamă de lămâie. Nu se adaugă cartofi, fasole boabe sau paste făinoase, şi niciun fel de grăsime.
* 100 g carne slabă la grătar sau fiartă (de pui, curcan)
Cină (nu mai târziu de ora 19):
* O jumătate de litru de iaurt sau lapte bătut.