"5 pe zi" - sub această deviză, Uniunea Europeană a demarat în anii trecuţi o campanie prin care suntem îndemnaţi să mâncăm 5 porţii de legume şi fructe pe zi. Dar cât de mare trebuie să fie o porţie, şi oare este obligatoriu să mâncăm zilnic cinci? Un studiu reprezentativ răspunde acum la aceste întrebări. Deprinderile alimentare ale unui număr de 65.000 de englezi au fost cercetate vreme de zece ani. Rezultatul: cu cât subiecţii au consumat mai mult fructe şi zarzavaturi, cu atât mai scăzut a fost riscul lor de îmbolnăvire sau de deces. La 5 porţii pe zi, procentul a fost de 29%, iar la 7 porţii s-a ajuns chiar la 36%. Ca mărime a porţiilor, la fructe s-a stabilit 150 de grame, ceea ce înseamnă greutatea unui măr, a unei piersici mari sau a 2-3 prune. Pentru legume, o porţie s-a fixat la 75 de grame, de exemplu două roşii mici sau patru ciuperci mari sau un ardei. Pentru a atinge o porţie, trebuie deci consumate mai puţine legume decât fructe, deşi cercetătorii au constatat că legumele coboară riscul deceselor mai tare ca fructele.
Statul mult pe scaun face popoul lat?
Se pare că da. Cercetătorii de la Universitatea din Tel Aviv afirmă că presiunea constantă exercitată de scaun asupra muşchilor fesieri îi face pe aceştia mai voluminoşi. În laborator, ei au supus presiunii celule de grăsime, mai mult timp. Lipidele conţinute în ele s-au lipit şi s-au întărit, iar conţinutul în grăsimi al celulelor s-a dublat. Remediul: să ne ridicăm cât mai des de pe scaunul de la birou, pentru a face câţiva paşi.
Sport în loc de pilule

Căsătoriile ne lenevesc
Cu o verighetă pe deget, oamenii devin mai delăsători. În urma unui studiu realizat de sociologii Universităţii din Heidelberg pe 11.000 de participanţi, s-a ajuns la concluzia că viaţa sportivă nu se potriveşte deloc cu căsătoria. Cuplurile care locuiesc împreună sunt cele mai leneşe, urmate de perechile cu domicilii
