Cum scăpăm de grăsime?

- Din doi europeni, unul şi-ar dori să slăbească. Cei ce se ambiţionează să ardă depozitele de grăsime din anumite zone ale corpului au nevoie de o strategie specifică. Vreţi să ştiţi ce cunosc în prezent specialiştii despre nutriţia corectă şi doza optimă de mişcare? Citiţi mai jos şi veţi afla -

Cât de des trebuie să mâncăm?

Specialiştii recomandă între trei şi cinci mese pe zi. Potrivit con­clu­ziilor formu­late de studiile re­cente, pentru metabolism sunt fa­vorabile mesele clar delimitate în timp, cu pauze de trei-patru ore între ele. Cei ce-şi propun să scape de kilogramele de prisos ar trebui să renunţe la cină. Căci o masă copioasă, luată seara, spo­reşte depozitele de grăsime mai degrabă decât un mic dejun bogat în calorii.

Este de preferat o dietă cu durata limitată sau o schimbare a alimentaţiei pe termen lung?

Calea cea mai sigură de reducere a greutăţii cor­po­rale este adoptarea, chiar de la început, a unei alimentaţii variate, care să cu­prindă multe legume, fruc­te, pro­duse din făină inte­grală, peşte şi carne slabă. Dacă vom reuşi să ne impu­nem o astfel de modificare a nutri­ţiei cu caracter perma­nent, nu mai avem motive să ne preocupăm de grăsi­mea depusă pe abdomen. De cele mai multe ori, ea se întoarce cu timpul între limitele normale.

În ce măsură ne ajută postul intermitent?

Una din tendinţele de ultimă oră ale industriei moderne a dietelor de slăbit este şi postul intermi­tent: se mănâncă normal cinci zile pe săptămână, după care se flămânzeşte alte două zile, cu numai 500-600 de calorii. Se spune că acest regim ar face kilogramele să dispară ca prin farmec. Obser­vaţiile ştiin­ţifice sunt totuşi contra­dictorii, mai ales în ceea ce priveşte depo­zitul de grăsime de pe bur­tă. Potrivit unor studii, ar fi chiar posibil ca el să crească. Prin urmare, metoda nu este nici pe departe imbatabilă.

Alimentele iuţi ard grăsimile?

Este falsă afirmaţia că ghimbirul ar topi grăsimea, însă el face ca senza­ţia de saţietate să apară mai curând, însoţită de o căldură plăcută. Motiv pentru care specialiştii consideră că acest condi­ment ar putea să aibă totuşi un rol de adjuvant în curele de slăbire. În schimb, capsaicina din ardeii iuţi con­tribuie, realmente, la arderea grăsimi­lor şi, totodată, îi ajută pe cei ce ţin regim să-şi învingă foamea.

Există băuturi care ne fac supli?

Ceaiul verde şi cafeaua au o in­fluenţă favorabilă asupra meta­bo­lismului, susţinând efectele obţinute prin respectarea unei diete. Patru ceşti de cafea pe zi, ca şi de ceai verde sau negru, se consideră a fi cantitatea maximă, încă lipsită de riscuri pentru sănătate.

E adevărat că slăbim în somn?

Medicii ne sfătuiesc insistent să renunţăm la mesele copioase înainte de culcare şi, cu atât mai mult, la furişările până la frigider în toiul nopţii. N-ar trebui să mai mâncăm nimic cu minimum trei ore înainte de a ne băga în pat. Cine îşi umple stomacul seara formează foarte uşor "perniţe" pe şolduri.

Temperaturile scăzute ajută la arderea grăsimilor?

O cură de expunere repetată la frig (o plimbare prin aerul geros al iernii sau o baie în apă rece) ajută la transformarea rezer­velor de grăsime într-un fel de "calorifere" ale corpului. Dar atenţie: organismul în­cearcă imediat să anuleze acest efect, declanşând drept contra­pon­dere un apetit e­norm. Dacă nu izbutim să-i rezistăm, caloriile pe care abia le-am ars se recâştigă, cât ai clipi.

Antrenamentul corect: care este el, cât de des trebuie practicat şi pe ce durată de timp

Nimeni nu e obligat să se epui­zeze, pentru a scăpa de o burtă diz­graţioasă. Colăceii de gră­sime pot fi micşoraţi mai degrabă cu un exerciţiu fizic moderat, cum ar fi joggingul, înotul, dru­meţiile, plimbările cu bicicleta sau mersul pe jos. Însă aceasta necesită cel puţin jumătate de oră de mişcare zilnic. Cei ne­deprinşi cu un program regulat de mişcare ar trebui să avanseze prudent, suplimentând mereu cu câte 500 numărul de paşi făcuţi în ziua prece­dentă.