• Gastronomie

Elogiul lentorii

 

Si mie imi place mancarea rapida : un sandvis cu paine buna, un bol de supa, o salata din frunze verzi, crocante (cateodata chiar de la McDonald's, cand se apropie ora pranzului si ma trezesc dintr-o data lovita de o foame atat de crunta, incat nu pot nici sa gandesc). Nu sunt impotriva vitezei, ci impotriva alimentelor mutilate, inghetate, dezghetate, prajite pana in maduva oaselor, apoi scaldate in sosuri care expira peste doi ani. Cand ies dintr-un fast-food, ma simt de parca am postit fortat si prost. Nu doar ca am fost privata de vitamine si minerale, dar n-am primit nici iertarea pacatelor, nici purificarea mintii. ...

Citeste tot articolul