Topeşte kilogramele şi împiedică noi depuneri de grăsime. Cele mai utilizate forme sub care se consumă anghinarea sunt: ceai, tinctură, extract, pulbere.
Ceai de anghinare
Se toarnă o jumătate litru de apă clocotită peste o lingură de plantă mărunţită, apoi se lasă la infuzat 15-20 minute, în vas acoperit. Se beau două căni pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese. Este bine să se înceapă cura cu doze mici, în primele zile, ca apoi cantitatea de ceai să crească treptat.
Tinctură de anghinare
Se ia câte o linguriţă de tinctură, diluată în jumătate de pahar de apă, de trei ori pe zi, înainte de mese cu o jumătate de oră.