Cum procedezi: toata ziua se consuma numai salata de castraveti proaspeti, in care se pun putina sare, codite de telina verde taiate marunt, zeama de lamaie. Se stropeste cu ulei de masline si se presara cu una, doua linguri cu tofu maruntit (branza de soia).
Castravetele - aceasta leguma revigoranta - este foarte sarac in calorii, datorita continutului mare de apa. De aceea se mananca pe saturate. Tofu are multe proteine, putine calorii si nici un pic de colesterol. Calciul din tofu ne asigura o buna functionare a inimii, iar castravetele ne furnizeaza vitaminele A, B, C si magneziu.
Cura se tine minimum 4 zile, si dupa o pauza de o saptamana se poate relua.
Atentie: Castravetii nu se curata de coaja! La sfarsitul curei ai scapat de 2-2,5 kg si de colesterolul marit (daca-l aveai).
Mult succes celor ce doresc sa slabeasca! Cu stima,
Luminita Stoica - str. 1 Decembrie 1918 nr. 2,
bl. My9, sc. 2, et. 6, ap. 56, sector 3, Bucuresti
Daca nu aveti un cont, va puteti inregistra 
