"Întâi și întâi a fost dorința de frumos. Așa s-a născut pasiunea mea pentru flori. Ea s-a aprins și mai tare când am început să observ semințele cum încolțesc, bulbii cum sparg pământul, și mi s-a părut că e fascinant câtă putere pot să aibă niște firișoare de plante atât de mărunte. Asta mă inspiră fantastic: orice mi s-ar întâmpla, știu că pot să o iau și eu de la capăt și să merg mai departe, asemenea plantelor".
"Am învățat de la flori să cred în viață și în viitor"
- Și tu, cu familia ta, la fel ca și mine, ai lăsat în urmă orașul, haosul urban, betoanele și asfaltul, pentru a te muta în natură și la aer curat. Îți priește viața la țară?
- Inițial, eu nu m-am mutat la țară din dragoste de natură, ci din nevoie. Rămăsesem fără apă caldă și căldură la bloc, în prag de iarnă, și am zis stop! Vreau să fiu stăpână pe casa mea. Apoi am realizat că natura, liniștea mă relaxează, mă încarcă, îmi dau puteri. Dacă vii obosit și agitat de la serviciu, după opt ore de muncă solicitantă, plus stresul care vine la pachet cu ea, plus încă o oră de șofat și slalom în trafic, odată ajunsă acasă, mi-am dat seama cât de tare mă relaxează și mă încarcă apropierea de flori.
- Ai început timid, cu două tufănele, două jardiniere cu panseluțe și flori de piatră, și ușor-ușor, anotimp după anotimp, relația ta cu florile s-a transformat în pasiune.
- Da, am ajuns să iubesc florile! Sunt niște ființe nevorbitoare care, prin oblăduirea ta își găsesc împlinirea, pot să zic. Îți dau în schimb foarte multă energie și te inspiră. Uite, o plantă azi poate fi bolnavă și mâine își revine miraculos. Alta poate să moară, dar se naște un lăstar nou. Și, de fapt, îți dai seama că totul e trecător în viață, că tot ce e rău trece și vin lucruri noi, bune, proaspete, sănătoase. Numai să ai răbdare să observi. Și să ai încredere în forța vieții. Florile te inspiră să mergi mai departe, să trăiești, ai o așteptare de la viitor. Pentru că ai pus bulbii de cu toamnă, abia aștepți să vină primăvara să vezi cum încolțesc, ești nerăbdător să vezi cum înfloresc și înfrunzesc toate cele, pentru ca apoi să culegi... bucurie de flori, de culori, de forme, de parfum... Cumva, ai tot timpul ceva anticipativ, îmbucurător.
Dumnezeul ierbii
- Care a fost prima plantă pe care ai sădit-o în grădină?
- Era cam sfârșit de iulie când ne-am mutat aici, la Mogoșoaia, și prima plantă de care m-am îngrijit a fost iedera, pe care am cățărat-o pe gard, la intrare. Sper să umple gardul până ies eu la pensie. Apoi au venit trandafirii, apoi iarba... Cred că am semănat până acum de patru ori iarbă, și mi se pare fascinant să vezi cum tu pui o sămânță în pământ și locul înverzește, încet-încet. Întâmplarea asta te face să te simți ca un mic Dumnezeu.
- Cum ai știut ce e de făcut pentru fiecare plantă? Ai avut sfătuitori? Ai citit? Unde le găsești?
- Când am venit în Mogoșoaia, nu știam de unde să-mi iau flori. Dar într-o zi am avut treabă la Buftea, și întâmplător, am descoperit pe marginea drumului două sere și o adevărată expoziție cu flori de sezon la vânzare. Sunt flori superbe, la prețuri rezonabile, și în loc să îngraș o corporație, hrănesc un om care are o mică afacere de familie. Sera este a unei doamne super drăguțe, care întotdeauna îți dă explicații și sfaturi, care întotdeauna îți dă cadou câteva plante în plus și, sincer, mă duc acolo și pentru că e o adevărată terapie prin culoare. Când primăvara intri în serele alea pline de petunii și zambile sau în serele pline de tufănele, toamna, e o nebunie. Mă duc uneori doar să mă bucur. Iar tanti Drăguța, că așa o cheamă, e o inspirație pentru mine și ca om. E o femeie destul de în vârstă, care are și ea problemele ei, dar care, pur și simplu, muncește de drag și se vede că îi face plăcere când îi admiri pasiunea. Ea m-a învățat multe lucruri.
În rest, am citit, am căutat filme și tutoriale care să mă învețe ce să fac. Am urmărit, de exemplu, un întreg serial al unui nene britanic, pasionat de creșterea trandafirilor agățători, care doar cu asta se ocupă. Am învățat foarte mult de la el: cum se leagă trandafirii, cum se tund, cum se tratează cu îngrășământ ca să înflorească uniform și de 3-4 ori pe an. E fascinant să înveți mereu câte ceva nou!
- Văd că ai subscris și la acțiuni ecologiste de reciclare, compostare, și chiar perma-cultură. Cum procedezi?
- Compostarea a venit din nevoie. Dacă la început puteam arunca iarba peste gard, pe un teren cu meri sălbăticiți, acum, că peste gard e curtea altcuiva, nu mai putem face la fel. Așa că am găsit soluția lăzilor de compostare, și acolo vărsăm toate resturile organice din casă, coji de fructe sau legume, frunze, iarbă tăiată, tulpini de flori, buruieni și rădăcini smulse... tot ce e biodegradabil, deci, se întoarce în natură. Vom pune compostul pe paturile de roșii la toamnă, ca să îngrășăm pământul.
Roșiile uriașe
- Cum e să mănânci roșii de la tine din grădină?
- Cred că e al patrulea an când mâncăm roșii din grădina noastră. Prima dată am pus așa, ca să văd ce se întâmplă, și au ieșit niște roșii imense. Anul ăsta am studiat conceptul de perma-cultură, soțul meu a amenajat niște lăzi mari, fără fund, umplute cu pământ, unde am plantat roșii, busuioc și crăițe. Astfel, tomata e ferită de dăunători, busuiocul alungă păduchii, iar crăițele sunt frumoase și atrag limacșii, care nu mai mănâncă frunzele de tomate. Am reușit să creez un ecosistem și să scap de viermi și limacși, datorită plantelor aromatice. Cum ziceam, busuiocul e un insecticid natural, plus că accentuează gustul roșiilor. Citesc acum o carte foarte interesantă și vreau să încerc la anul ce am descoperit: că dacă folosești unelte de grădinărit din cupru, teoretic, nu ar mai trebui să vină limacșii să-ți distrugă plantația. Cuprul e respingător pentru ei. Iar la anul, vreau să pun și fasole verde și aș mai încerca și cu niște plante medicinale. Acum, de distracție pentru Andrei, băiatul meu care e mare iubitor de natură, de pietre, insecte și animale, am plantat tărtăcuțe și pepeni, poate mâncăm până la sfârșitul verii. Mai am leuștean, mentă, echinacea și salvie, cu care vreau să afum la toamnă. Mai am o plantă pe care o las să se înmulțească, se cheamă limba-oii sau pătlagină și e foarte bună. Acum vreo doi ani, am ajuns cu Andru la doctor, că s-a trezit cu o umflătură uriașă pe picior. Îl pișcase un păianjen. Doctorul mi-a dat o cremă cu cortizon, cu care nu prea am fost de acord, așa că i-am pus o frunză de limba-oii pe umflătura de păianjen și în două zile nu mai avea nimic.
- Văd că iei în serios grădinăritul, Irina. Efectul lui nu se vede doar pe roșiile din curte, ci și în zâmbetul care nu-ți dispare niciodată de pe obraz.
- Da, toate astea îmi fac bine și îmi aduc aminte, cumva, de copilărie. Când eram mică, am trăit vreo doi ani la țară, la Blaj, la mătușa mea. Reveneam acolo în fiecare vacanță. Ea era grădinăreasă șefă. Tot ce mâncam era din grădina ei și, cumva, de atunci îmi plăcea să umblu desculță prin grădină, să ud straturile cu stopitoarea, să culeg cireșe și vișine, să mănânc diverse legume direct de pe vrej... Deși sunt atâția ani de atunci, și acum, de fiecare dată când copilesc roșiile, îmi aduc aminte de mătușa mea, pe care chiar am pierdut-o anul trecut. Cumva, grădinăritul e ca o legătură cu ea, cu zilele frumoase de vară, cu copilăria.