Toți dăm vina pe guvernanții care s-au aliat cu prădătorii de păduri și au decimat una dintre cele mai de preț valori ale neamului românesc. Nu recunoaștem însă că și noi am contribuit la acest dezastru ecologic. La fiecare Crăciun, bradul este jertfit inutil pe altarul snobismului nostru, în numele unei tradiții străine, prin globalizarea mediocrității spiritului uman. Fără îndoială, ar trebui să prețuim mai mult bradul, nu numai de Crăciun sau ca lemn de construcție și foc, ci mai ales pentru rolul ecologic indispensabil și pentru minunatul său potențial de vindecare a bolilor.
Un mort în casă
În fiecare an, milioane de brazi sunt tăiați din păduri și aduși în casele noastre... În înțelepciunea sa nivelatoare, televizorul ne-a învățat că la Crăciun nu putem supraviețui fără brad. Cunosc familii extrem de modeste, care trăiesc de pe-o zi pe alta, dar care, pentru a fi în rând cu lumea, își cumpără, cu bani împrumutați, brad de Crăciun. Jertfă zadarnică! Ni s-a înșurubat în cap ideea că magia Crăciunului se produce doar în prezența bradului împodobit sclipitor, asociat neapărat cu cadouri aduse de Moș Crăciun (înlocuitorul de sinteză al Pruncului Iisus), așa cum vedem în filmele americane. Mâncăm și bem bine, ne veselim și cântăm, uităm ce sărbătorim și nu băgăm de seamă că în casă avem un mort: bradul de Crăciun. Pe crengile lui nu vor mai ciripi niciodată păsărele, vântul nu-l va mai bate, zăpada nu se va mai așterne pe cetina lui.
Despuiat și aruncat la gunoi
Demersul ar putea fi considerat "excentric", dacă nu am urmări până la capăt destinul bradului de Crăciun: containerul de gunoi. Duceți-vă copiii și nepoții la containerul de gunoi după ce trec sărbătorile. E cea mai bună educație ecologică. Explicați-le că mândrul și sclipitorul lor brad de Crăciun a devenit o uscătură aruncată, cu alte mizerii, la containerul de gunoi. Nu vor mai dori niciodată un brad de Crăciun, mort și umilit. Când eram mică, mă întrebau copiii de ce eu nu am brad de Crăciun, ca toată lumea. Le explicam că eu am o pădure întreagă de brazi, care se află la munte, la bunicul meu.
Mucegaiuri periculoase
"Sindromul bradului de Crăciun" este cunoscut în lumea medicală ca o consecință a dezvoltării excesive a unor mucegaiuri care se găsesc pe tulpina și pe ramurile lui. În mediul natural, aceste mucegaiuri sunt neînsemnate și inofensive. Odată ajunse în casă, la căldură, mucegaiurile de pe brad găsesc condiții favorabile de înmulțire și ajung, în scurt timp, să colonizeze întreaga casă. Reacția la mucegai este răceala, inflamarea gâtului, curgerea abundentă a nasului și dezvoltarea unor alergii respiratorii. Cei mai afectați sunt copiii.
Un studiu publicat în anul 2011 de dr. Kurlandsky în revista americană "Annals of Allergy, Asthma and Immunology" a evidențiat prezența a 53 de tipuri de mucegaiuri diferite pe 28 de brazi de Crăciun. Studiul amintește lucrările de cercetare desfășurate în 2007, care au avut ca scop monitorizarea timp de 14 zile a aerului dintr-o casă cu brad de Crăciun. S-a constatat o creștere a numărului de spori de mucegai pe metru cub, de la 800, în prima zi, până la 5000, în ziua a 14-a. Pe de altă parte, cercetătorii de la "Institutul Pasteur" din Franța arată că reacțiile alergice la mucegaiul bradului de Crăciun cresc în intensitate în prezența fumului de artificii, a produselor chimice și a unor decorațiuni de pe brad.
De Crăciun, uităm adesea Sărbătoritul
Ce agitație febrilă de Crăciun! Cumpărături, tăierea porcului, împodobirea bradului, venirea Moșului, primirea colindătorilor, pregătirea mesei, întâlnirile și petrecerile de tot felul... Toate urzesc o țesătură diabolică, care ne acoperă ochii și inima. Uităm de Marele Sărbătorit sau, în cel mai bun caz, îl punem, formal, la coada listei de preocupări. Detestăm smerenia și înălțăm mândria, dăm din coate, ne războim unii cu alții și considerăm bunăvoința o slăbiciune, ne depărtăm de semenii noștri năpăstuiți și uităm să ne bucurăm cu adevărat. Ne lăsăm duși de un val amețitor, străin de Dumnezeu. Și totuși, nu e bine să generalizez! Dacă jertfa bradului de Crăciun este zadarnică, îngustimea căii nu face zadarnică jertfa Mântuitorului. În ADN-ul nostru Creatorul a pus o sete copleșitoare de fericire, pe care, oricât ne-am zbate, nu o putem atinge decât în prezența Domnului nostru Iisus Hristos. Cu sute de ani în urmă, Blaise Pascal spunea: "În inima fiecărui om există un gol în formă de Dumnezeu". Haideți ca la acest Crăciun să ne umplem inimile de prezența Pruncului Iisus!
Bradul, darul neprețuit al vindecării
Valoarea terapeutică a bradului nu este suficient de bine cunoscută de români. Prin comparație, popoarele scandinave manifestă o prețuire remarcabilă pentru brad, considerându-l un remediu natural indispensabil în tratarea unui număr impresionant de maladii. Și la noi, în trecut, locuitorii muntelui, precum și călugării, au folosit rășina, mugurii, scoarța și cetina bradului ca medicament natural. Cel mai cunoscut produs natural al bradului este siropul de muguri de brad, folosit în special pentru afecțiuni respiratorii. Inconvenientul legat de siropul de muguri de brad este distrugerea valoroaselor enzime și vitamine prin fierbere, precum și adaosul de zahăr, care perturbă buna funcționare a organismului.
Fascinația mea față de calitățile sanogene excepționale ale bradului își are originea în copilărie. Eram în vacanță, la bunicul meu din Poiana Horea, în Munții Apuseni. Zăpadă mare și un frig de crăpau pietrele... Bunicul avea grijă de vaci, dându-le din abundență fân montan curat și, o dată pe săptămână, făină de porumb amestecată cu puțină sare. Într-o zi, am rămas uimită văzând că bunicul le oferă vacilor crengi mari cu cetină de brad. N-am văzut niciodată atâta lăcomie nepotolită la vaci. Au devorat rapid cetina, până la lemnul tare, bătându-se pentru fiecare rămurică. La uimirea mea, bunicul mi-a spus că cetina de brad e medicament pentru vaci, ca să rămână sănătoase și să dea mult lapte. Altădată, tot la munte, în luna iunie, a nins și am constatat cu surprindere că oile mănâncă muguri de brad, meniu neglijat cu desăvărșire înainte de ninsoare.
Mult mai târziu, când am început să fiu preocupată de medicina naturistă, am revăzut în minte cele două scene și am apreciat, mai mult decât un studiu de specialitate, instinctul animalelor de a consuma, în condiții dificile, cetină și muguri de brad. Ca să reziste gerurilor năprasnice, zăpezii, furtunilor violente, bolilor și dăunătorilor, bradul a fost dotat de Creator cu arme de apărare redutabile, care pot fi folosite eficient și de om, pentru vindecarea bolilor și întinerirea organismului.
Rășina, scoarța, cetina și mugurii de brad au proprietăți curative excepționale în tratarea bolilor. Din păcate, recoltarea rășinii, a scoarței și a cetinii duc, de cele mai multe ori, la distrugerea bradului. În schimb, recoltarea rațională a mugurilor, de la poala brazilor maturi, nu prezintă niciun pericol pentru dezvoltarea normală a bradului. Din aceste considerente ecologice, noi am ales mugurii de brad alb (Abieti turiones), sub formă de pulbere mineralizată, ca produs naturist pentru vindecarea unor boli și pentru întinerirea organismului. Nu am ales la întâmplare nici din punct de vedere terapeutic. Aproape întreaga mea familie a beneficiat de darul neprețuit al mugurilor de brad, sub formă de pulbere mineralizată. Întâi, tata, care avea dureri insuportabile de coloană și nu putea merge, s-a vindecat perfect, fără sechele. Bunica mea, care a răbdat peste treizeci de ani durerile de coxartroză, luând medicamente alopate, ce i-au distrus stomacul, acum, la vârsta de 80 de ani, nu mai acuză nicio durere, nu mai ia niciun medicament alopat, deși șchiopătează, având un picior mai scurt. Mătușa mea a suferit ani de zile de spondiloză cervicală și hemoroizi; ambele boli s-au vindecat cu muguri de brad. Soțul meu, care face mult sport și suferă adesea traumatisme osoase sau musculare, se vindecă rapid cu pulbere de muguri de bradÖ
Mugurii de brad
Gemoterapia ne spune că mugurii sunt reprezentarea minimală a plantei integrale, a informațiilor sale genetice și a proprietăților fiecărui țesut al plantei. Această particularitate este legată de celulele meristem din compoziția mugurilor de brad, celule care au rol de creștere și diviziune și care pot fi considerate motorul de construcție al întregului copac. O singură celulă embrională meristem din muguri poate reconstrui, in vitro, întregul brad.
Compoziția mugurilor de brad este extrem de complexă: proantocianidine (taninuri condensate), rezine, uleiuri eterice, monoterpene, acizi organici, substanțe amare, ceruri, fitoncide (antibiotice vegetale), gume, calciu, magneziu, potasiu, siliciu, sulf, fier, cupru, carotenoide și vitaminele C, B1, B2, E, PP și K. Proantocianidinele, descoperite în ultimul deceniu în mugurii de brad, sunt antioxidanți foarte puternici care elimină eficient radicalii liberi din organism. Studiile indică faptul că puterea antioxidantă a proantocianidinelor este de 20 de ori mai mare decât cea a vitaminei C și de 50 de ori mai mare decât cea a vitaminei E. Cercetările sugerează că acești compuși fitochimici sunt benefici în multe sfere ale sănătății: formarea colagenului, asigurarea elasticității și flexibilității țesuturilor din articulații, artere, vene și inimă etc.
La ce sunt buni mugurii de brad
* Dureri articulare, artrite, artroze - Prin exercitarea unei acțiuni regeneratoare, analgezice și antiinflamatoare asupra cartilagiilor, mugurii de brad reprezintă un remediu natural rapid și eficient pentru durerile articulare. În general, după doar câteva zile de administrare a pulberii mineralizate de muguri de brad, durerile încetează. Tratamentul trebuie însă continuat minimum 3 luni, pentru a consolida rezultatul și pentru suprimarea cauzei care a generat durerea.
* Osteoporoză, demineralizare, parodontoză - Mugurii de brad determină remineralizarea și regenerarea țesutului osos, îmbunătățind arhitectura, densitatea și rezistența osului. Consumul de muguri de brad previne carența minerală și contribuie, în asociere cu pulberea mineralizată de ardei iute, la combaterea cariilor dentare și a parodontozei.
* Dureri musculare - Mugurii de brad, sub formă de pulbere mineralizată, pot fi utilizați cu bune rezultate în tratamentul leziunilor musculare, prin exercitarea unei triple acțiuni: analgezice, trofice și relaxante.
* Tratarea mușchilor netezi și conjunctivi - Revigorarea și regenerarea mușchilor netezi care înconjoară vasele sanguine poate fi obținută cu succes prin consumul de muguri de brad. Facem referire mai ales la venele afectate de varice, precum și la tratarea mușchilor conjunctivi ai ochilor.
* Anemie - Mugurii de brad au efecte puternice de vitaminizare și mineralizare a organismului. Este recunoscută acțiunea de stimulare a eritropoiezei (procesul de formare a globulelor roșii din sânge) și de reglare corectă a metabolismului prin aportul mugurilor de brad.
* Curățare de intestine și detoxifiere - Pulberea mineralizată de muguri de brad determină o acțiune de precipitare a proteinelor lipite nesănătos de tubul digestiv și conduce la o eliminare eficientă a toxinelor din organism. Concomitent, are loc și o distrugere rapidă a unor microorganisme patogene de la nivelul tubului digestiv. La începutul tratamentului, se elimină materii fecale și gaze urât mirositoare, fapt ce nu trebuie să constituie motiv de îngrijorare, deoarece este un semn pozitiv că remediul își face pe deplin datoria de curățare și detoxifiere a colonului.
* Afecțiuni reno-urinare - Rezinele, proantocianidinele și fitoncidele (antibioticele vegetale) din compoziția pulberii mineralizate de muguri de brad au o acțiune curativă blândă asupra bolilor reno-urinare, cum ar fi cistita, nefrita, microlitiazele și infecțiile urinare. Tratamentul durează minimum o lună.
* Stimulare gonade - Studiile de cercetare au demonstrat că fitohormonii și uleiul eteric din mugurii de brad au o acțiune evidentă de stimulare a gonadelor (glandele sexuale embrionare). Aceste substanțe naturale ajută mai ales la reglarea balanței hormonale sexuale la femei, intervenind ca tonic și revigorant sexual și redând, în unele cazuri, fertilitatea.
* Hemoroizi - Prin acțiunea sa benefică asupra mușchilor netezi care înconjoară vasele sanguine, pulberea mineralizată de muguri de brad s-a dovedit benefică și în cazul hemoroizilor. Ca efect, venele ano-rectale afectate de acest tip de varice își îmbunătățesc structura de rezistență și nu mai permit o dilatare patologică la acest nivel. În plus, mugurii de brad generează în organism o acțiune complexă descongestionantă, antiinflamatoare, antibacteriană și antivirală, care conduce la o însănătoșire durabilă a venelor afectate de boala hemoroidală.
* Întinerire și regenerare celulară - Mugurii de brad asigură organismului o incredibilă bogăție de elemente nutritive, care reprezintă cărămizile de bază ale reconstrucției celulare și ale întineririi. În fiecare clipă, mii de celule din organismul nostru mor și trebuie înlocuite cu altele noi. Celulele meristem din mugurii de brad exercită o acțiune intensă de înnoire celulară. Proantocianidinele, alături de fitohormoni, vitamine și enzime se luptă din răsputeri cu radicalii liberi, apărând organismul de îmbătrânire. Grație mugurilor de brad, oasele noastre vor fi mai puternice, articulațiile mai flexibile, dinții mai sănătoși, vederea mai bună, vasele de sânge mai rezistente și mai elastice, digestia mult îmbunătațită, iar tonusul general, pozitiv.
Cum se administrează pulberea de muguri de brad
Pulberea de muguri de brad este un produs românesc inovativ, natural 100%, fără adaosuri de substanțe chimice de sinteză. De obicei, se ia câte o linguriță plină (cca 5 g) de pulbere, cu puțină apă, înainte cu 15 minute de mesele principale. E recomandabil să se țină în gură, sub limbă, 5-10 minute, deoarece sub limbă se află una dintre cele mai vascularizate părți ale corpului omenesc. În momentul în care pulberea interacționează cu saliva și enzimele din gură, se inițiază un proces important între gură, creier și tractul digestiv. Mai simplu spus, din gură e transmis un semnal spre creier, conținând informații despre calitățile și efectele posibile ale pulberii. Creierul procesează acest semnal și comunică tractului digestiv că, în curând, va intra în contact cu un produs natural binefăcător.
Se apropie CrăciunulÖ Vom sărbători creștinește Nașterea Domnului nostru Iisus Hristos. Fie ca această sărbătoare să ne găsească sănătoși și bucuroși, cu sufletele deschise și luminate de coordonatele crucii: pe verticală, o atitudine de slăvire și ascultare a Mântuitorului, iar pe orizontală, pace, bunăvoire, altruism și empatie față de semeni. Cât despre brad, ar fi bine să-l prețuim mai mult, pentru frumusețea lui naturală și pentru comoara sănătății ascunsă în mugurii lui.
GEORGIANA CĂUCEAN
consilier nutriție Alimente Geriatrice S.R.L., Poiana Horea, tel. 0729/66.81.08, e-mail: info@alimente-geriatrice.ro, www.alimente-geriatrice.ro