Seva de mesteacăn
Este un remediu străvechi de medicină populară românească, folosit din timpuri imemoriale. Se obține prin sfredelirea în adâncime (4-8 cm) a trunchiului sau, mai bine, a unor ramuri tinere viguroase, din care va începe să curgă un lichid limpede, cu gust acrișor-dulceag: seva de mesteacăn. Această operațiune se face numai cu mestecenii maturi, iar după colectarea a 250-500 ml de sevă (1-2 căni), se astupă imediat orificiul cu rășină, pentru a opri scurgerea, care altfel ar afecta vitalitatea copacului.
Mod de administrare
Seva de mesteacăn se consumă pe cât posibil imediat după recoltare, când este încă foarte proaspătă, iar vitaminele, enzimele și alte substanțe organice complexe din compoziția sa nu sunt oxidate. Copiii vor bea o jumătate de pahar (100 ml) dimineața și după-amiaza, pe stomacul gol, în timp ce adulților le sunt recomandate până la 2 pahare (400 ml) pe zi, băute, de asemenea, pe stomacul gol. În terapia naturistă, sunt cunoscute și cure drastice de dezintoxicare, cu post negru și sevă de mesteacăn (din care se bea peste 1 litru pe zi), care se folosesc în bolile grave, dar numai sub supraveghere medicală competentă.
Câteva indicații
* Anemie, demineralizare, avitaminoză - se face o cură de 3 zile, în care se bea, cu o oră înaintea micului dejun și a mesei de prânz, câte un pahar de sevă de mesteacăn.
* Astenie de primăvară - vreme de o săptămână se beau zilnic două pahare de sevă de mesteacăn. Are un efect înviorător puternic, redând tonusul fizic și psihic.
* Colici renale, litiază renală - se beau între orele 8-12, dimineața, până la 600 ml de sevă proaspătă de mesteacăn, în cure de minimum 5 zile. Are efecte foarte puternice de dizolvare a calculilor renali, de stimulare a activității rinichilor și implicit a diurezei.
* Intoxicații cronice - se face o cură de o săptămână, în care se bea jumătate de litru de sevă pe zi, de preferință dimineața, pe stomacul gol. Procedura se recomandă, la început de primăvară, persoanelor care suferă de gută, reumatism, dermatoze diverse, colită de putrefacție.
* Pentru creșterea părului - după spălarea părului cu șampon, se face o clătire, dublată de un masaj la rădăcină, cu sevă proaspătă de mesteacăn (procedura durează 10 minute), după care părul se mai clătește o dată cu apă curată.
Lacrimile viței de vie
La tăierea viței de vie, care se face primăvara, din ramurile ceva mai groase începe să curgă, nu foarte abundent, un lichid transparent cu gust dulce-sălciu, adică seva plantei sau, cum este numită în popor, "lacrimile viței de vie". Aceste "lacrimi" se colectează în sticluțe legate de capătul ramurilor tăiate și se folosesc în scopuri terapeutice.
Mod de administrare
Întrucât este foarte activă din punct de vedere terapeutic, această sevă se consumă în cantități mult mai mici decât seva de mesteacăn: maximum 50 ml pe zi. De regulă, se iau 1-2 lingurițe, din oră în oră, pe stomacul gol, dimineața, între orele 8-12.
Câteva indicații
* Pietre la rinichi - se face o cură de o săptămână, în care se administrează 8-10 lingurițe dimineața, pe stomacul gol, eventual cu puțină apă de izvor, pentru a stimula și mai mult diureza.
* Colecistită, dischinezie biliară, litiază biliară - se iau 3-4 lingurițe de sevă de viță de vie înainte de masă cu o jumătate de oră, după care se stă culcat pe partea dreaptă vreme de 10 minute. Tratamentul se face 5 zile la rând.
* Conjunctivită, blefarită - cu seva de viță proaspăt recoltată se ung pleoapele sau se pun comprese pe ochii închiși, comprese care se păstrează vreme de 10-15 minute. Seva de viță de vie are proprietăți antiinflamatoare, antiseptice și o enigmatică acțiune de mărire a rezistenței la infecții, la nivelul ochilor.
Câteva elemente de medicină magică
În tradiția magică românească se spunea că cine va bea lacrimi de viță de vie primăvara nu va plânge tot anul, va avea noroc și belșug în casă. Fetele beau câteva picături din acest lichid miraculos la răsăritul soarelui, ca să fie "frumoase și luminoase ca începutul de zi".
În Basarabia, era obiceiul să se dea copiilor să bea puțină sevă de viță de vie în fiecare primăvară ca să... nu devină bețivi și să nu capete patimă la vin și băutură mai târziu.
Bomboane energizante cu polen de albine
Ingrediente: 2 lingurițe polen, 2 linguri miere lichidă, miezul de la 10 nuci dat prin mașină sau pisat, 1 linguriță de fulgi de grâu, un vârf de cuțit de pulbere de busuioc.
Preparare: Cele 2 linguri de miere se amestecă cu polenul până se omogenizează (polenul poate fi măcinat cu râșnița electrică de cafea pentru ca amestecul să fie mai omogen); se adaugă pe rând fulgii de grâu, miezul de nucă și busuiocul. Totul se amestecă foarte bine. În final, trebuie să rezulte o pastă foarte groasă, care se poate modela sub forma unor mici sfere. În cazul când compoziția este prea subțire, se adaugă fulgi de grâu; dacă este prea groasă, se adaugă miere.
Administrare: Se iau două bomboane înainte de fiecare masă sau atunci când avem de făcut eforturi mari. Copiii sub 6 ani vor lua maximum una-două bomboane pe zi, cu condiția să nu facă un alt tratament cu polen de albine.
Indicații: Acest medicament inedit este indicat în toate formele de astenie, precum și pentru stimularea activităților intelectuale. În cazul când taie pofta de mâncare, se administrează între mese. În ciuda gustului delicios, în cantitățile indicate nu îngrașă, ci din contră, ajută la normalizarea greutății corporale.
Contraindicații: Acest remediu este contraindicat în afecțiunile hepatice grave sau aflate în fază acută. Se va folosi cu precauție de cei care au alergie la polen sau la miere.
Cocktail de fructe uscate, macerate la rece
Ingrediente: fructe de cătină, măceșe, coacăze, coacăze negre, fructe de păducel, stafide, smochine și curmale uscate și tăiate cât mai mărunt.
Preparare: Fructele se mărunțesc cât mai fin cu ajutorul unei râșnițe electrice de cafea sau prin tăiere cu cuțitul. O lingură din acest amestec se pune într-o cană cu apă și se lasă să macereze 8 ore (de seara până dimineața).
Administrare: Maceratul se bea dimineața, adăugând o linguriță de miere. La sfârșit, se consumă și pasta delicioasă care rămâne pe fundul cănii. Ideal ar fi să faceți o cură de minimum 21 de zile, în care să consumați în fiecare dimineață doar acest preparat și, eventual, după o jumătate de oră, fructe proaspete ori sucuri de fructe.
Indicații: Rețeta le este recomandată astenicilor, persoanelor supraponderale, cu țesut adipos în exces, celor cu probleme cardiace și vasculare. O ceașcă din acest elixir risipește somnul greu de dimineață, ne împrospătează și ne dă o stare de vioiciune.
Contraindicații: Nu există.