Un ingredient valoros pentru regimurile de slăbit este grâul germinat. Reglator al greutății, revitalizant și tonifiant, el vă ajută să slăbiți ușor și sănătos, pentru că este bogat în vitamine, minerale și fibre necesare unei diete echilibrate.
Folosiți grâul germinat, pe care îl găsiți la magazine naturiste sau plafaruri gata făcut, sau preparați-l acasă, în modul următor: 150-200 g boabe de grâu integral se spală bine, se pune într-un vas și se adăugă apă, cât să-l acopere. Se lasă 24 de ore la temperatura camerei, cu capac. După acest interval, grâul se spală din nou și se lasă umed, dar fără să fie acoperit de apă, într-un vas, timp de 2-3 zile. Se clătește zilnic. După 2-3 zile, când a început să germineze, poate fi consumat.
Rețetă
Într-un castron, amestecați 3 mere tăiate cubulețe, 4 linguri de miez de nucă sau migdale mărunțite, 150-200 g grâu germinat spălat și strecurat și o lingură de miere. Amestecul se ține la frigider, se împarte în porții mici și se consumă de-a lungul unei zile. Regimul se ține 4 zile, în care se pierd până la 3 kilograme. Se poate relua după 2 săptămâni. Sunt permise cafeaua, ceaiurile de plante neîndulcite și apa plată, minimum 2 litri pe zi.