Sunt gustoase, hrănitoare, și ne ajută să ajungem "silfide" repede. Integrate în meniul zilnic, satură repede, prin conținutul lor mare de apă și de fibre, și elimină rapid kilogramele în plus, prin efectul lor detoxifiant, de îmbunătățire a metabolismului și prin numărul scăzut de calorii.
Dovleceii au un conținut mare de apă (aproape 90 la sută), fibre, vitamine și minerale, și doar 15 calorii la 100 de grame. Fierți, copți sau preparați la grătar, sunt ușor digerabili, țin de foame și astfel slăbiți fără efort.
Roșiile sunt surse excelente de vitamine, minerale și fibre, conțin de asemenea o cantitate mare de apă, și doar 20 de calorii pentru 100 g. Pe lângă beneficiile asupra sănătății, care sunt nenumărate, vă ajută să slăbiți repede și fără să vă înfometați.
Baza acestui regim o constituie dovleceii și roșiile fierte sau crude, sub formă de salată, sau preparate la grătar, pe care le puteți consuma în orice cantitate. Nu se adaugă niciun fel de grăsime, doar puțină sare.
În afară de roșii și dovlecei, aveți voie carne slabă (nu mai mult de 100 g pe zi), brânzeturi slabe (nu mai mult de 200 g pe zi), 300 g fructe pe zi, un ou la 2 zile. Cafeaua, ceaiul neîndulcite sunt permise, iar apa, cel puțin 2 litri pe zi. După ora 19, nu se mai mănâncă nimic. Dieta durează o săptămână, timp în care slăbiți până la 3 kilograme. Pentru a păstra rezultatele, în continuare mâncați normal, dar în porții mici, evitați alimentele "periculoase" și înlocuiți o masă pe zi cu dovlecei și roșii.