Însă, conform unor studii de ultimă oră, pe lângă multe alte beneficii pe care le are asupra sănătății, ciocolata neagră de bună calitate este un ajutor de nădejde pentru cei care vor să piardă în greutate. În cantități mici, adică nu mai mult de 50-60 g pe zi, ciocolata care conține cel puțin 70% cacao (scrie pe ambalaj) reduce digestia și absorbția grăsimilor și carbohidraților, și astfel favorizează slăbitul. Ciocolata ajută și la menținerea la un nivel scăzut a senzației de foame, prin faptul că echilibrează cei trei hormoni responsabili pentru controlul apetitului: insulina, leptina și grelina. De asemenea, polifenolii care se află în ciocolata neagră reduc nivelul de stres și ne ajută să avem o stare de spirit bună, ne scad pofta de a consuma alimente prea dulci, prea sărate sau grase.