Asemenea pirului, și troscotul este o plantă umilă, o buruiană nebăgată în seamă, care crește pe margini de drum. Dar la fel ca în basmul Cenușăresei, umilința ascunde virtuți. Da, troscotul este o buruiană, dar o buruiană de sănătate, bogată în principii active, cu multiple întrebuințări terapeutice! Popular, troscotul este cunoscut și sub numele de iarba găinilor. În gospodăriile țărănești, mai există și astăzi tradiția de a lăsa să crească în ogradă o postață de troscot, sursă excelentă de hrănire a păsărilor de curte, mai ales a găinilor. Mai toată lumea apreciază carnea și ouăle de la găinile crescute la țară, afirmând că sunt mai gustoase și mai hrănitoare decât găinile crescute în complexe avicole. O explicație ar fi aceea că de primăvara și până toamna târziu, pasărea din curtea țăranului ciugulește zilnic frunze de troscot din ogradă. Consumul constant al acestei plante face ca în produsele de pasăre (carne și ouă) să se găsească siliciul organic, un microelement foarte necesar în biochimia metabolismului uman.
Deoarece preparatele obținute din troscot au și calități de vindecare a unor boli, îl prezentăm, în continuare, ca plantă medicinală.
Descrierea plantei
Viguros, ca majoritatea buruienilor, troscotul crește peste tot, mai ales prin locuri virane, pe margine de drumuri, prin șanțuri, printre culturi și printre pietrele de pavaj. Popular, i se mai spune și brebenel, costrei sau sporiș, mulțimea numelor dovedind prezența lui în fitoterapia românească încă din urmă cu sute de ani.
Ca aspect, este o plantă cu tulpini târâtoare, care se întinde pe pământ cu mare repeziciune. Are flori verzui și roșietice, grupate la subsuoara frunzelor de formă eliptică sau lanceolată.
Recoltare
Materia primă se află în partea înflorită, aeriană a plantei. Se culege toată vara și toamna, prin smulgere sau tăiere, pe timp de soare, după ce s-a ridicat roua. Se îndepărtează eventualele rădăcini și părțile lemnificate, iar uscarea se face cel mai bine pe cale naturală, la umbră, în strat subțire, pe coli de hârtie sau rogojini, în spații aerisite, în poduri, de preferință acoperite cu tablă, în șoproane, verande, iar la bloc, pe balcon. Se întoarce planta din două în două zile, cu atenție, pentru a nu se scutura frunzele, care prin uscare devin foarte caduce. După uscare, se ambalează în săculeți de tifon sau pungi de hârtie. Se evită păstrarea în pungi de polietilenă. Randamentul este de 4:1, adică din 400 g plantă verde rezultă, în urma procesului de uscare, 100 g plantă uscată. Produsul vegetal se mărunțește până se obține o pulbere groscioară, chiar înaintea preparării.
Compoziția chimică
Principiul activ din iarba de troscot este siliciul solubil, numit și siliciu organic. Troscotul, alături de coada-calului (Equisetum arvense) sunt principalele surse vegetale din flora spontană, din care ne putem suplimenta dozele zilnice de siliciu. Mai conține, pe lângă siliciu, taninuri, flavone (aviculoarozida, arabinoza), mucilagii și cantități mici de vitamina C.
Nota farmacistului: În mod normal, organismul uman își procură dozele fiziologice de siliciu (10 mg/zi) printr-o alimentație echilibrată, bogată în fructe și legume. În bolile menționate în continuare suplimentarea siliciului se poate face consumând una din formele farmaceutice obținute din troscot (ceai, tinctură sau vin) prezentate în acest articol.
Troscotul ca medicament
Boli interne
* Bolile omului vârstnic - ateroscleroză, accidentele vasculare. Produce un efect de creștere a elasticității vaselor sanguine, prin conținutul său în siliciu și flavonoide.
* Bolile aparatului urinar - cistite, pielite, nefrite. Flavonozidele au un puternic efect diuretic.
* Bolile aparatului respirator (bronșite, traheite, edeme pulmonare). În vreme ce siliciul anorganic produce la nivel pulmonar boala numită silicoză, siliciul organic este recomandat în vindecarea afecțiunilor pulmonare.
* Bolile aparatului locomotor - osteoporoza. S-a dovedit științific că siliciul solubil (organic) ajută, alături de factorii hormonali, la formarea calciului în oase. Studii biochimice au arătat că, în organism, concentrația de siliciu scade, odată cu vârsta, această scădere ducând la creșterea fragilității și porozității osului, prin epuizarea calciului.
* Bolile aparatului digestiv - esofagite de reflux, gastrite, boală ulceroasă, diaree. Acțiunea de vindecare se datorează mucilagiilor și taninurilor din plantă.
* Boli reumatice. Siliciul organic din troscot joacă un rol important în formarea și refacerea țesutului conjunctival al cartilagiilor și ligamentelor, acestea fiind cele mai afectate în boala reumatismală.
Notă: Dozajul pentru tratamentul acestor boli este redat la prezentarea preparatelor din troscot.
Utilizare externă
Troscotul dă bune rezultate în bolile pielii și ale anexelor acesteia - păr, unghii. Prișnițele cu soluții extractive din troscot (infuzie sau decoct) pot contribui la atenuarea ridurilor, cunoscându-se faptul că siliciul solubil (organic) joacă rol de catalizator în formarea colagenului și elastinei, două proteine din structura pielii, răspunzătoare de elasticitatea acesteia. (Concentrația colagenului și elastinei scad odată cu vârsta.)
Farmacia Faltis recomandă aplicarea de comprese cu ceai de troscot pe față, înainte de folosirea cremelor antirid sau antioxidante (preparate tot de specialiștii de la Faltis), care au în compoziția lor vitamina A, vitamina E, coenzima Q10 și resveratrolul, din extractul moale de tescovină. Acțiunea acestor creme este îmbunătățită prin aplicarea în prealabil a compreselor cu ceai de troscot.
* Afecțiuni sângerânde - răni, zgârieturi, hemoroizi și fisuri anale cu scurgeri de sânge. Acțiunea sa se datorează proprietăților hemostatice ale preparatelor din troscot, care au în compoziție taninuri. În cazul acestor afecțiuni, se toaletează zona cu ceai preparat din troscot, după care urmează aplicarea unor pomezi de uz topic, precum: pulberi, unguente, creme sicative sau cu antibiotice.
* Pentru hemoroizi și fisuri anale - intern, se administrează una din formele farmaceutice prezentate în continuare (ceai, tinctură sau vin), iar extern, după spălarea cu ceai de troscot, se pot folosi unguentele preparate de farmacia Faltis, care conțin extracte naturale.
Sfatul farmacistului: Pentru așa-numita "apă la genunchi", se recomandă a fi folosită o cataplasmă obținută dintr-un amestec de tescovină foarte fin măcinată și argilă uscată, încorporate într-un ceai de troscot, până se obține o pastă moale, care se întinde ușor în jurul genunchilor.
Pulberea de tescovină poate fi ușor obținută în gospodărie (urmând recomandările ce au fost publicate de revista "Formula AS") sau direct de la farmacia Faltis, începând cu a doua jumătate a lunii septembrie.
Preparate din troscot
Din troscot se pot obține mai multe forme farmaceutice, unele având ca solvent apa (ceaiurile: infuzia și decoctul), altele alcoolul (tinctura) și vinul.
Infuzia
Mod de preparare: 2 linguri de plantă măcinată groscior se opăresc cu 250 ml de apă fiartă. Se lasă la infuzat timp de 30 minute, după care se filtrează.
Se consumă 2 căni pe zi, îndulcite după gust.
Decoctul
Mod de preparare: 4 linguri de plantă uscată și mărunțită groscior se fierb la foc mic, timp de 30 minute, în 500 ml apă, într-un vas, de preferință din inox sau emailat. Se va avea în vedere să se completeze la final apa evaporată. Se filtrează fierbinte, prin tifon sau vată medicinală, umectată cu puțină apă înaintea filtrării, altfel o parte din soluția extractivă se va pierde din cauza îmbibării filtrului din vată.
Se administrează, intern, 2 cești pe zi, iar extern se folosește pentru toaletarea diferitelor afecțiuni sângerânde.
Pentru obținerea unor preparate în cantități mai mari și cu termen de valabilitate mai lung, vă prezentăm alte două forme farmaceutice: tinctura și vinul.
Tinctura de troscot
Mod de preparare: se folosește modul clasic de preparare a tincturii, și anume: 20 grame troscot uscat și măcinat groscior se pun la macerat în 100 ml alcool alimentar sau alt produs distilat, obținut în gospodărie, timp de 10 zile, agitându-se de 3-4 ori pe zi. Se filtrează prin tifon, după care se lasă la decantat în frigider, timp de 6 zile, pentru o deplină limpezire. Se trece ușor partea limpede într-un alt flacon, îndepărtându-se eventualul reziduu care s-a depus pe fundul vasului. Se păstrează în flacoane de sticlă sau plastic prevăzute cu dop picurător. Termenul de valabilitate este de 2 ani de la data preparării. Dacă se observă depuneri pe perioada păstrării, se agită flaconul înainte de utilizare.
Doza uzuală este de 30 picături, de 2 ori pe zi.
Vinul de troscot
Mod de preparare: 100 g plantă uscată, mărunțită groscior, se lasă în contact, timp de 30 zile, cu un litru de vin alb, agitându-se de 2-3 ori pe zi. După 30 zile, vinul se filtrează și se pune la păstrat în flacoane, de preferat de 200 sau 250 ml.
Doza terapeutică este de 30 ml (o ceașcă), de 2 ori pe zi, înainte de masă.
Farmacistul Ion Bobaru poate fi găsit la Farmacia Faltis din Brăila, Calea Galați nr. 29, tel. 0239615931, e-mail: farmaciafaltis@yahoo.com, pentru informații despre procesarea plantelor medicinale sau alte preparate produse în laboratorul propriu. Gama de preparate poate fi vizualizată pe site-ul farmaciei, www.farmaciafaltis.ro. Farmacia Faltis deține "Certificat de bună practică farmaceutică pentru prepararea medicamentelor", acordat de Colegiul Farmaciștilor din România.