Baza acestui regim o constituie legumele fripte in tigaia de teflon sau pe o placa de fier, fara nici un fel de grasime, eventual cu putina sare. Se pot frige orice legume, in felii: dovlecei, rosii, ceapa, sparanghel, ardei, morcovi...
Se beau 2 l apa pe zi, se face miscare, nu se mai mananca nimic dupa ora 18.
Se mai consuma:
8 oua de prepelita fripte in foarte putin ulei de masline (o data pe saptamana se poate pune pe deasupra o felie de cascaval).
salate de orice fel
peste fript sau friptura, fara nici o garnitura
fructe intre mese
cafea sau ness.
as. med. Eftimescu Elisabeta - str. Th. Aman 5, sector 1, Bucuresti, O.P. 12